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2019-04-27
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雖然今日係落雨天，但係無阻想食美食嘅決心，呢間位於尖沙咀嘅拉麵店，菜單上嘅選擇主要係和牛拉麵，但係可以按個人選擇，挑戰唔同配料，以及麵條嘅軟硬呈度，咀就可以準備食好野喇！和牛方面可以分別選擇和牛刺身同火灸和牛，我地選擇左後者，因為經過火灸之後，香味更濃郁，亦都可以令脂肪融化，入口時口感較軟滑，肉質更嫩口，愛牛愛肉之人必定會中意！而拉麵湯底都有唔同選擇，中意香味濃郁嘅，呢個白牛拉麵加上白松露，絕對係上乘嘅配搭。拉麵掛湯能力不俗，麵條吸收左湯底精華，以及松露精華，必定係一流享受。最後仲有一枝好耐無飲過嘅波子汽水，玩味同味道兩者都兼顧到，當然唔可以錯過！
雖然今日係落雨天，但係無阻想食美食嘅決心，呢間位於尖沙咀嘅拉麵店，菜單上嘅選擇主要係和牛拉麵，但係可以按個人選擇，挑戰唔同配料，以及麵條嘅軟硬呈度，咀就可以準備食好野喇！
和牛方面可以分別選擇和牛刺身同火灸和牛，我地選擇左後者，因為經過火灸之後，香味更濃郁，亦都可以令脂肪融化，入口時口感較軟滑，肉質更嫩口，愛牛愛肉之人必定會中意！
而拉麵湯底都有唔同選擇，中意香味濃郁嘅，呢個白牛拉麵加上白松露，絕對係上乘嘅配搭。拉麵掛湯能力不俗，麵條吸收左湯底精華，以及松露精華，必定係一流享受。
最後仲有一枝好耐無飲過嘅波子汽水，玩味同味道兩者都兼顧到，當然唔可以錯過！
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