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2020-01-15
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日本超甜薯 ($38)肉質細緻柔滑軟糯，味道香甜，入口番薯味重，味道留在口中久久不散 。 雪花牛舌 ($38)肉質柔軟、爽口彈牙，滿有油脂芳香。雞心 ($28)口感脆嫩有彈性，香口鮮嫩。銀鱈魚西京燒 ($168)質感柔軟滑嫩，油潤鮮香，豐腴甜美。日出富士丼 ($188)(半熟玉子慢烤西冷丼)將牛肉堆砌成小山丘，賣相吸引。西冷色澤粉嫩，肉質柔軟，牛味濃郁，分量亦相當多，蘸點蜜糖芥末汁才吃，Creamy惹味但不嗆。輕輕一割，半熟玉子吹彈可破，蛋黃緩緩流出，令人心動。蛋白的口感滑溜細緻，蛋黃味道香濃。
日本超甜薯 ($38)
肉質細緻柔滑軟糯，味道香甜，入口番薯味重，味道留在口中久久不散 。
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雪花牛舌 ($38)
肉質柔軟、爽口彈牙，滿有油脂芳香。
雪花牛舌
$38
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雞心 ($28)
口感脆嫩有彈性，香口鮮嫩。
雞心
$28
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銀鱈魚西京燒 ($168)
銀鱈魚西京燒
$168
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質感柔軟滑嫩，油潤鮮香，豐腴甜美。
銀鱈魚西京燒
$168
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日出富士丼 ($188)
(半熟玉子慢烤西冷丼)
日出富士丼
$188
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將牛肉堆砌成小山丘，賣相吸引。西冷色澤粉嫩，肉質柔軟，牛味濃郁，分量亦相當多，蘸點蜜糖芥末汁才吃，Creamy惹味但不嗆。
日出富士丼
$188
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輕輕一割，半熟玉子吹彈可破，蛋黃緩緩流出，令人心動。蛋白的口感滑溜細緻，蛋黃味道香濃。
日出富士丼
$188
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