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2011-06-25
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今晚要去灣仔, 在OpenRice找到了這間"大喜慶私房菜", 評語不錯, 決定一試. 點了4小菜: 咖哩魚頭煲, 頭抽豉油雞, 士多啤梨骨, 蘭度炒豬肚尖. 水準很不錯, 又全無味精! 甚至連送的飯後甜品 -- 紅豆沙 -- 也是認真之作!! 本人特別喜歡士多啤梨骨, 個汁做得酸甜洽到好處, 排骨不肥卻鬆軟. 家人則大讚咖哩魚頭煲, 咖哩香而不刺鼻, 香芽的香味更提升了整味菜的吸引度. 相信很快會再光顧試別的菜式 值得一提, 曾特首這晚也是坐上客, 當然是坐廂房啦! 但可想而知這菜館質素真的有番咁上下
今晚要去灣仔, 在OpenRice找到了這間"大喜慶私房菜", 評語不錯, 決定一試. 點了4小菜: 咖哩魚頭煲, 頭抽豉油雞, 士多啤梨骨, 蘭度炒豬肚尖. 水準很不錯, 又全無味精! 甚至連送的飯後甜品 -- 紅豆沙 -- 也是認真之作!! 本人特別喜歡士多啤梨骨, 個汁做得酸甜洽到好處, 排骨不肥卻鬆軟. 家人則大讚咖哩魚頭煲, 咖哩香而不刺鼻, 香芽的香味更提升了整味菜的吸引度. 相信很快會再光顧試別的菜式 值得一提, 曾特首這晚也是坐上客, 當然是坐廂房啦! 但可想而知這菜館質素真的有番咁上下
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