餃子園

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晚上，走著走著，來到這裡。曾幾何時來過，這次重臨舊地，點的是同一樣的食物。很多時候，我總是選不中人氣食店，也往往選不中食店的招牌菜...^^"糖醋排骨的顏色稍為深了點，肉質有點硬實，整體比較多骨（無論軟骨還是硬骨）；甜味較重，醋味不太夠。飯混了椰菜，沒甚麼菜味，而且顏色很淡。個人來說，菜飯用白菜葉等深綠的菜製作比較好，一來較有菜味，二來顏色較吸引。飯就腍了點，略為濕了，不過適合我的胃口，因為平時家裡習慣食腍一點的飯。雖然糖醋排骨、菜和飯各自都不是十分出色，但三者走在一起竟然配合得天衣無縫 食出一種和諧。甜的糖醋醬汁和飯撈在一起不會太甜，菜混在飯裡，替飯加了些爽的質感。原來有時候，兩種食物走在一起不必要是最好的；互相配合，和諧就很好了。