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2021-09-06
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今次去試一間新開火鍋店「火鍋郎」日式和風裝修,門口岩手黑毛和牛証書坐底睇睇menu 發現價錢唔貴我哋就叫左花膠雞響螺鍋店員叫我地飲左湯先再將半隻雞放落去煮乳白色嘅雞湯,淡淡香味入口是香濃雞湯絕對飲得岀係用心熬岀來的雞湯佢哋除咗主打日本牛肉之外都有好多海鮮可以叫而我自己呢就比較鍾意食海鮮多啲就叫咗珊瑚蚌、桂花蚌、花枝片同廣島生蠔全部都是切成薄片,一燙就食得!爽口味道鮮甜手打蟹籽墨魚滑係有滿滿嘅蟹籽,墨魚滑好彈口!陳年花雕滑雞,雞件嫩滑淡淡的酒味,亦無碎骨日本佐賀名水豚梅花肉鮮蝦雲吞、娃娃菜都係火鍋必食。佢哋價錢唔貴呀大部份都係$100以內就可以食到咁高質嘅火鍋材料而且環境坐得舒服
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