東京大眾酒場 (Closed)

今晚獨自去覓食，身在廣東道實在不知道吃什麼好，於是上網搜尋一下發現了這間「東京大眾酒場」。聽落以為是滿桌是酒的地方，但其實是日式居酒屋，食客邊吃邊喝清酒都是斯文人，除了有日本節目播放，連廚師都是日本人，感覺更加地道。一坐下職員就送上雞湯，很特別。《手羽先 $40》鹽燒令雞皮很香口惹味，但雞翼比較瘦而且只有一隻有點小貴。《玉子燒 $68》好厚而且不易散開，入口有蛋香，加上隨碟的蘿蔔蓉可令蛋味更出。《汁煮響螺 $68》螺肉細而彈牙，味道微甜。《壽司盛合 9件 $278》是日壽司有三文魚子、吞拿魚、𩶘魚、拖羅、牡丹蝦、海膽、拖羅蓉小卷、帆立貝和三文魚。帆立貝大隻肉厚；海膽鮮甜不澀；三文魚子鮮味不腥；其餘的刺身壽司都夠新鮮。