Rang Mahal Authentic Indian Cuisine (Closed)

這間由印度人主理的餐廳，相信在中環區已薄有名氣。上次在這餐廳用膳的時候，基本上都是印度人。今晚居然兩枱本地和外國客人，看來他們已經做出名聲來了。不變的，是這裏的服務依然親切。優雅的佈置，紅色格調，帶給客人一種低調的熱情。今天我們叫了洋蔥薄餅，柔軟的麵包帶著洋蔥的清甜，用來配搭咖喱的確一流！今晚我選擇了魚柳椰汁咖喱。椰汁香濃，咖喱非常溫和，沒有刺激的辛辣，吃得健康。這個椰汁咖喱的魅力，是能讓你吃個不停，吃完洋蔥薄餅，再來一個蒜香薄餅。來吃印度菜，如果沒有吃點辛辣的咖喱，感覺有點遺憾。這個紅咖喱雞肉，辣得刺激！今晚還嘗試了烤羊架。烤羊架配襯了三種色彩鮮艷的醬汁。看似刺激的紅色醬汁居然不辣，綠色的蔬菜醬汁是我的最愛。在印度餐廳吃正印度料理，飲到印度啤酒。悠閑自在。