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2010-09-09
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其實魚旦我唔係特別喜好, 但係有天偶然見到一幕, 令我一定要去幫襯一下. 那一幕是甚麼後面再講. 叫了一串魚蛋一串栢葉, 魚旦算彈, 栢葉亦唔UN, 這個很多食店都做到. 但係佢既咖喱汁調得幾好, 唔係只得勁辣, 辣度算適中(以我黎講), 重有我鍾意既薑汁味, 好味分數都係畀個汁既!其實呢篇食評, 主要係想講下我見到那一幕是甚麼--話說有晚在對面甜品店坐門口食甜品, 剛遇正陳記收舖. 我地就邊食甜品邊睇佢地收舖過程. 佢地收拾左車仔檔後, 有個男仔重親手執返食客丟晌地上的竹籤, 係逐支逐支執, 根住用水洗地下既咖喱汁漬, 然後用地拖拖返乾門口既石屎地--我同老公都好驚訝, 而家重有D咁有公德心既人/舖頭!! 咁講求衞生, 點都要支持下, 所以就去幫襯下, 連味道都唔錯, 咁就更加分. 希望佢地會一直keep住係咁, 呢篇野係同個男仔打氣, 話佢知佢既努力係有人睇到既!! (我可以發誓呢篇唔係線稿, 係我同老公親眼所見)
叫了一串魚蛋一串栢葉, 魚旦算彈, 栢葉亦唔UN, 這個很多食店都做到. 但係佢既咖喱汁調得幾好, 唔係只得勁辣, 辣度算適中(以我黎講), 重有我鍾意既薑汁味, 好味分數都係畀個汁既!
其實呢篇食評, 主要係想講下我見到那一幕是甚麼--話說有晚在對面甜品店坐門口食甜品, 剛遇正陳記收舖. 我地就邊食甜品邊睇佢地收舖過程. 佢地收拾左車仔檔後, 有個男仔重親手執返食客丟晌地上的竹籤, 係逐支逐支執, 根住用水洗地下既咖喱汁漬, 然後用地拖拖返乾門口既石屎地--我同老公都好驚訝, 而家重有D咁有公德心既人/舖頭!! 咁講求衞生, 點都要支持下, 所以就去幫襯下, 連味道都唔錯, 咁就更加分. 希望佢地會一直keep住係咁, 呢篇野係同個男仔打氣, 話佢知佢既努力係有人睇到既!! (我可以發誓呢篇唔係線稿, 係我同老公親眼所見)
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