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2021-07-12
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位於將軍澳寶琳的日式料理拉麵店,不只提供拉麵,還有其他日式料理。以日本菜來說,價錢相當親民。餐廳面積大,入面日式的裝修設計,枱及座位寬躺,有卡位。可以單點或是晚市套餐,一人套餐包一款小食或是二人套餐包三款小食,價錢相宜。拉麵:黑豚拉麵拉麵沒有很多材料,主要是筍片、叉燒及木耳絲。黑蒜油的湯底,蒜味不算突出,只是偶爾散發出淡淡蒜香。兩片薄薄的叉燒肉,沒有肥肉,拉麵韌度剛好。鍋物:嫩雞壽喜燒鍋定食壽喜燒醬汁的湯底清淡卻鮮甜,湯底採用了豉油、糖等調味混合而成啲咁湯汁,再加上一大鍋豐富的食材配料,有嫩雞肉、大蔥豆腐、草菇、大白菜就成了。嫩雞肉份量多,非常大件。本身跟一碗白飯,可加錢配讚岐烏冬, 烏冬口感質地細滑彈牙,很掛湯。咖喱飯:燒雞扒奄列咖喱飯套餐雞扒燒烤過,雞皮煎香,肉質依然保持嫩滑,十分香口惹味。經典的日式咖喱飯的味道,奄列覆蓋著整個白飯,旁邊有些雜菜粒;咖喱甜且不辣的,易入口。這個飯套餐還有些前菜及麵豉湯。
拉麵沒有很多材料,主要是筍片、叉燒及木耳絲。 黑蒜油的湯底,蒜味不算突出,只是偶爾散發出淡淡蒜香。兩片薄薄的叉燒肉,沒有肥肉,拉麵韌度剛好。 鍋物:嫩雞壽喜燒鍋定食
壽喜燒醬汁的湯底清淡卻鮮甜,湯底採用了豉油、糖等調味混合而成啲咁湯汁,再加上一大鍋豐富的食材配料,有嫩雞肉、大蔥豆腐、草菇、大白菜就成了。嫩雞肉份量多,非常大件。 本身跟一碗白飯,可加錢配讚岐烏冬, 烏冬口感質地細滑彈牙,很掛湯。 咖喱飯:燒雞扒奄列咖喱飯套餐
雞扒燒烤過,雞皮煎香,肉質依然保持嫩滑,十分香口惹味。 經典的日式咖喱飯的味道,奄列覆蓋著整個白飯,旁邊有些雜菜粒;咖喱甜且不辣的,易入口。這個飯套餐還有些前菜及麵豉湯。
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