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2021-01-26
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平時超少行青衣，點知果日搵完朋友諗住係附近食野既時候，會有一間咁高質素既日本野😚真係有驚喜！！睇到佢平時既午市其實都好抵食！不過近排做野咁辛苦，決定食豪啲haha日本室津蠔🦪$158最鍾意就係食蠔架啦～呢半打果然無令我同朋友失望！一睇就知體型大，肉質鮮嫩、味道甘甜爽口、食到落口會再重少少金屬味，但整體感覺飽滿！四點刺身拼盤 $88有吞拿魚，油甘魚，三文魚腩同甜蝦！每一款好新鮮就不在話下啦！最重要係佢每塊都切得好大塊，份量十足，啖啖肉啊😭串燒～香草燒雞翼，鰻魚，牛舌～燒得好香口而且岩岩食！雞翼表皮燶左少少，但勝在肉汁多，鎖住曬係入面，一啲都唔乾身！而鰻魚汁都好夠，鰻魚燒得剛剛好～牛舌比我想像中厚切，咬既時間更耐，每咬一下牛既肉味更多， 口感與味道兼備！燒帆立貝略乾身，但汁煮濃郁，不過不失大蔥雞肉串雞肉又係超大舊 同大蔥相間住 一啖蔥一啖肉 唔人太過油膩又增加爽脆口感火炙三文魚加州卷！同樣三文魚極長極厚，經過火燒後魚味更濃。加上加州卷內玉子，青瓜同蟹柳三重口感，成件事好夾。面面仲有沙津醬同晾燒醬，唔會令我覺得有飯乾既問題！鐵板和牛粒每一粒都切到好大塊！！而且堆到好滿下！底下唔會攝好多洋蔥呃
睇到佢平時既午市其實都好抵食！不過近排做野咁辛苦，決定食豪啲haha
日本室津蠔🦪$158
最鍾意就係食蠔架啦～呢半打果然無令我同朋友失望！一睇就知體型大，肉質鮮嫩、味道甘甜爽口、食到落口會再重少少金屬味，但整體感覺飽滿！
四點刺身拼盤 $88
有吞拿魚，油甘魚，三文魚腩同甜蝦！每一款好新鮮就不在話下啦！最重要係佢每塊都切得好大塊，份量十足，啖啖肉啊😭
串燒～香草燒雞翼，鰻魚，牛舌～
燒得好香口而且岩岩食！雞翼表皮燶左少少，但勝在肉汁多，鎖住曬係入面，一啲都唔乾身！
而鰻魚汁都好夠，鰻魚燒得剛剛好～
牛舌比我想像中厚切，咬既時間更耐，每咬一下牛既肉味更多， 口感與味道兼備！
燒帆立貝略乾身，但汁煮濃郁，不過不失
大蔥雞肉串
雞肉又係超大舊 同大蔥相間住 一啖蔥一啖肉 唔人太過油膩又增加爽脆口感
火炙三文魚加州卷！
同樣三文魚極長極厚，經過火燒後魚味更濃。加上加州卷內玉子，青瓜同蟹柳三重口感，成件事好夾。面面仲有沙津醬同晾燒醬，唔會令我覺得有飯乾既問題！
鐵板和牛粒
每一粒都切到好大塊！！而且堆到好滿下！底下唔會攝好多洋蔥呃份量，抵讚！每一舊都煎得好好，大概7成熟到，既有表面焦脆既香氣，亦有內裡純粹既牛味！
牛油炒雜菇，有水準，亦有多款菇類！
整體感覺好滿足！亦超級飽啊😚😚Post
