億饍 (Closed)

今天爸爸放假，媽媽上班，家裡沒人煮飯，所以我們三父女只好上街覓食。在網上看到這家有避風塘龍蝦，而且還不貴，喜歡吃海鮮的我怎麼能錯過呢！餐廳在旺角商廈譽發廣場四樓，譽發廣場是一棟比較新的商廈，裡面的餐廳很多很多。從電梯一出來就是餐廳的樓面。有落地玻璃窗和長桌，適合多人聚會。這裡會收茶芥，每位$12。軟殼蟹牛油果卷（$116）軟殼蟹酥脆，而且鮮味，配合軟滑的牛油果別有一番風味。沙律菜剛好可以中和了炸物的油膩，米紙卷軟軟糯糯。牛肉香烤脆蝦片（$52）下面很香，很酥脆，粉絲雖然沒有味道，但是牛油比較有嚼勁，而且味濃，所以整體吃起來剛剛好。火車頭牛肉湯河（$88）很大的一碗，份量足夠兩個女孩子吃了。配料有生牛肉、熟牛肉、牛丸、牛柏葉、牛展和牛筋，味道都不錯。湯底比較甜，香草味比較濃郁。菠蘿生炒骨（$95）骨是排骨，有骨有肉。酸甜醬味道剛好，不太酸不太甜。配料還有三色椒和菠蘿，菠蘿是新鮮菠蘿。避風塘野生辣龍蝦（$295）性價比真的太高了，份量很多，應該是整隻龍蝦，而且還不小隻，肉很多。桂花BB鴿（$90）這是整頓飯最有驚喜的一道菜，鴿子的皮很脆，肉嫩多汁，肉香足，而且鹵得很入味。