Tommy Yummy (元點)

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元朗新店Tommy Yummy，一間裝潢華麗，落地玻璃窗，配上花型圖案椅子格外優雅。菜式創新、選擇多樣，食物香辣惹味。惹味：馬拉盞炒椰菜苗本以為一碟平平凡凡炒菜，店員卻送上一碟色香味俱全炒菜。翠綠椰菜苗上放了乾櫻花蝦、炸蒜蓉粒、少許辣椒。廚師把椰菜苗炒得很好，保留菜爽脆。香辣：打拋肉碎生菜包肉碎內有洋蔥、辣椒粒及其他香料。食法：肉碎配上新鮮翠綠生菜包來食，也可以配上脆卜卜蝦片一同食。濃稠：椰香青咖喱雞配薄餅沾一點椰香咖喱汁，來一口咖喱雞粒，口感豐富。若能增設白飯供選擇，白飯愛好者會好開心。創新：虎蝦海鮮混亂杯麵店員極力推薦。大大的虎蝦好像由杯麵筒游出來，再配上其他海鮮、芽菜、紅黃椒粒，融入在波浪形的麵條裡，猶如置身大海的世界。若能放一兩小楔形檸檬在碟上，如小船，賣相吸引之餘，食客可擠點檸檬汁，幫助消化，又能促進膠原蛋白合成。清新：椰子班蘭梳打與泰式致瑰花紅茶飲一口淡淡班蘭清香梳打或玫瑰花香紅茶，把口腔內惹味和香辣濃稠食物香味清洗一番，同時把美味的午餐劃上句號。謝謝。欣賞店員有禮。繼續努力。