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2020-11-20
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先生在法國公司上班, 在法籍同事耳濡目染之下,竟然喜歡上食法國菜。這日,和先生途經太古,特意在網上,找到位於東達中心內的AGE Cuisine Express 用餐,雖說在工廈內,但位置非常方便,就在太古AEON 的對面。餐廳門面經過用心設計,是我見過最靚的工廈餐廳。店內環境清靜舒適, 打開餐牌~ 餐湯,沙律,披薩,海鮮,肉類等等,也應有盡有, 選擇比想像中,還要豐富。鮮蝦,白菌香料辣忌廉汁長意粉 $128先生的意粉先上枱,大大一碟。鮮蝦去殼後輕微煎香,爽口彈牙,菇菌經過爆炒, 味道濃烈特出,意粉煙韌適中,如果忌廉汁,再辣點的話,定會更加惹味。法國膏蟹肉扁意粉配蟹膏忌廉汁 $158眾多海鮮之中,我最鍾情食蟹。餐牌上,竟然有坊間少見的法國膏蟹意粉,上枱蟹香四溢~~濃郁蟹膏醬汁,混合香滑忌廉,一梳梳鮮甜蟹肉,包裹住扁意粉, 蟹膏+蟹肉+忌廉汁,形成一種幸福的味道。由於意粉份量頗大,食完已經很飽,便沒有再點其他食物,下次來AGE,除了膏蟹意粉外,披薩也是我最想品嚐的。順帶一提,店內的女服務員親切有禮,令人感覺舒服,抵讚。
餐廳門面經過用心設計,
是我見過最靚的工廈餐廳。
店內環境清靜舒適, 打開餐牌~
餐湯,沙律,披薩,海鮮,肉類等等,
也應有盡有, 選擇比想像中,還要豐富。
鮮蝦,白菌香料辣忌廉汁長意粉 $128
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先生的意粉先上枱,大大一碟。
鮮蝦去殼後輕微煎香,爽口彈牙,
菇菌經過爆炒, 味道濃烈特出,
意粉煙韌適中,
如果忌廉汁,再辣點的話,
定會更加惹味。
法國膏蟹肉扁意粉配蟹膏忌廉汁 $158
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眾多海鮮之中,我最鍾情食蟹。
餐牌上,竟然有坊間少見的法國膏蟹意粉,
上枱蟹香四溢~~
濃郁蟹膏醬汁,混合香滑忌廉,
一梳梳鮮甜蟹肉,包裹住扁意粉,
蟹膏+蟹肉+忌廉汁,
形成一種幸福的味道。
由於意粉份量頗大,食完已經很飽,便沒有再點其他食物,下次來AGE,除了膏蟹意粉外,披薩也是我最想品嚐的。
順帶一提,店內的女服務員親切有禮,
令人感覺舒服,抵讚。
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