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2021-11-09
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這家餐廳以蟹肉入饌，喜歡吃蟹的我，自然不會錯過啦。餐廳位置非常便利，地鐵站一出只要大約數分鐘。餐廳面積不算大，設有不少卡座，私隱度不錯。餐牌上有不少蟹料理套餐 也可以單點蟹菜式。🔻水雲伴松葉蟹肉波波有一個松葉蟹肉搓成的蟹肉球，底下墊著水雲和沙律菜，加上酸醋。我很喜歡吃水雲，口感滑溜溜的，入口酸酸甜甜，配上絲絲綿密的松葉蟹肉，口感很好，是一道令人滿意的前菜。🔻蟹肉蒸蛋茶碗蒸配料有蟹籽和蟹絲，入口蛋味突出，鹹香的蟹籽配搭淡香的蒸蛋，更突出茶碗蒸的味道，入口暖呼呼的，不錯。🔻鱈場蟹腳浜燒鱈場蟹腳燒過之後，蟹腳可以整條鉤出來，燒過之後肉汁收乾，肥碩鮮嫩的蟹肉扎實，入口甜美。🔻松葉蟹腳及海鮮天婦羅這個超好吃，有松葉蟹腳天婦羅和炸蝦天婦羅，松葉蟹腳天婦羅炸得非常乾淨，入口沒什麼油份，外脆內嫩，蟹肉很清甜。炸蝦天婦羅也很爽脆，很不錯。
餐廳位置非常便利，地鐵站一出只要大約數分鐘。
餐廳面積不算大，設有不少卡座，私隱度不錯。
餐牌上有不少蟹料理套餐 也可以單點蟹菜式。
🔻水雲伴松葉蟹肉波波
水雲伴松葉蟹肉波波
$198
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有一個松葉蟹肉搓成的蟹肉球，底下墊著水雲和沙律菜，加上酸醋。
我很喜歡吃水雲，口感滑溜溜的，入口酸酸甜甜，配上絲絲綿密的松葉蟹肉，口感很好，是一道令人滿意的前菜。
🔻蟹肉蒸蛋
蟹肉蒸蛋
$58
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蟹肉蒸蛋
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茶碗蒸配料有蟹籽和蟹絲，入口蛋味突出，鹹香的蟹籽配搭淡香的蒸蛋，更突出茶碗蒸的味道，入口暖呼呼的，不錯。
🔻鱈場蟹腳浜燒
鱈場蟹腳燒過之後，蟹腳可以整條鉤出來，燒過之後肉汁收乾，肥碩鮮嫩的蟹肉扎實，入口甜美。
🔻松葉蟹腳及海鮮天婦羅
松葉蟹腳及海鮮天婦羅
$188
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這個超好吃，有松葉蟹腳天婦羅和炸蝦天婦羅，松葉蟹腳天婦羅炸得非常乾淨，入口沒什麼油份，外脆內嫩，蟹肉很清甜。炸蝦天婦羅也很爽脆，很不錯。
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