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2024-01-17
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今日慶祝生日來到ICC呢間評價高嘅餐廳，環境舒服，特大玻璃望住夜景，真係好靚。麵包籃有幾種麵包，有外脆內軟，有薄身脆口，我最中意蕃茄麵包，味道好香。另外會有四款橄欖油，我揀左果香果，配上麵包唔錯。Aperitivo di benvenuto一黎就比條魚骨吸引左，好可愛，食埋好脆口，三文魚肉質幼嫩，龍蝦撻鮮甜爽口。Cured Striped Jack魚肉質地爽脆，用左青瓜青蘋果做醬汁，味道清新，入口酸酸甜甜，加上魚子醬咸香味十貴足。Spaghettone有海膽，西西里紅蝦，法國藍龍蝦，阿拉斯加帝王蟹，亞得里亞海墨魚，法國魚子醬組成，擺盤一流，食材新鮮鮮甜，將不同種類意粉一齊食，口感豐富。Wild Pink Seabream外皮煎到外脆內多汁，肉質嫩滑，加上南瓜蓉味道香甜。Persimmon & Bergamot呢個甜品好好味，柿子清甜有咬口，蛋白粒唔會太甜。Sweet Ending檸檬批酸甜開胃，orange chee
麵包籃有幾種麵包，有外脆內軟，有薄身脆口，我最中意蕃茄麵包，味道好香。另外會有四款橄欖油，我揀左果香果，配上麵包唔錯。
Aperitivo di benvenuto
一黎就比條魚骨吸引左，好可愛，食埋好脆口，三文魚肉質幼嫩，龍蝦撻鮮甜爽口。
Cured Striped Jack
魚肉質地爽脆，用左青瓜青蘋果做醬汁，味道清新，入口酸酸甜甜，加上魚子醬咸香味十貴足。
Spaghettone
有海膽，西西里紅蝦，法國藍龍蝦，阿拉斯加帝王蟹，亞得里亞海墨魚，法國魚子醬組成，擺盤一流，食材新鮮鮮甜，將不同種類意粉一齊食，口感豐富。
Wild Pink Seabream
外皮煎到外脆內多汁，肉質嫩滑，加上南瓜蓉味道香甜。
Persimmon & Bergamot
呢個甜品好好味，柿子清甜有咬口，蛋白粒唔會太甜。
Sweet Ending
檸檬批酸甜開胃，orange chee
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