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2019-11-11
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朋友派貼為左方便住唔同地區嘅朋友，揀咗地點就腳有裝修有七八十年代香港風味嘅妹記大排檔，同一般大排檔一樣都係比較嘈吵餸菜選擇多，叫左六樣餸菜平均質素中上煎蠔餅都係香港人較喜歡嘅半煎炸蠔餅外表酥脆蠔仔飽滿黑椒薯仔牛柳粒，大排檔都係用雪藏牛柳粒，但係食落無雪味肉質彈牙薯仔爽口黑椒味不會太濃沙拉骨，沙拉醬包住全部排骨酸酸甜甜，排骨肉質有咬口又夠入味南乳雜菜煲，大大煲十分足料抵食上菜時熱辣辣，不過本人唔鐘意食菜避風塘茄子，茄子炸得香脆又香又辣避風塘風味一流炸豬手，外皮炸到脆卜卜肉質有汁唔會太咸，配啤酒一流仲有飲啤酒必備嘅戰鬥碗同朋友一起劈酒
煎蠔餅
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煎蠔餅都係香港人較喜歡嘅半煎炸蠔餅外表酥脆蠔仔飽滿
黑椒薯仔牛柳粒
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黑椒薯仔牛柳粒，大排檔都係用雪藏牛柳粒，但係食落無雪味肉質彈牙薯仔爽口黑椒味不會太濃
沙拉骨
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南乳雜菜煲
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南乳雜菜煲，大大煲十分足料抵食上菜時熱辣辣，不過本人唔鐘意食菜
避風塘茄子
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炸豬手
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仲有飲啤酒必備嘅戰鬥碗同朋友一起劈酒
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