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2020-04-22
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餐廳非常特別,位於一間室內哥爾夫球場內所以門面的名字與餐廳名不同店內很多哥爾夫球玩家如要體驗,需另外付錢及自備球棍邊用餐邊觀賞,頗特別的用餐體驗現在晚餐非常經濟實惠每款套餐只需$398,還有買一送一活動包括了前菜、主食、甜品及飲品,折後每人大概二百元餐包 – 蒜蓉多士每人有兩片多士非常薄脆,極多蒜蓉醬,極香極惹味精選餐湯 - 忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯本身已打至幼滑,忌廉再令湯更加軟滑散發著陣陣蕃茄香味,夾著蘿蔔蓉的甜味煙鴨胸水蜜桃沙津柚子醋汁卡路里相對較低較健康,而且口味帶微酸清爽又開胃水蜜桃及橙切片非常新鮮,口感更清新鴨胸肉的脂肪含量低,淡淡煙薰令味道更豐富原本想叫「香煎鯭鰽配臘腸牛油汁」,但是日因貨源問題,更改為「蜜糖芥末燒豬鞍配蘋果蓉」法式煮法清爽不膩還帶點果香,帶酸甜入口溫和,與豬鞍絕配豬鞍油脂分布豐富,肉質軟腍;肉質細嫩,肉味香濃輕煎澳洲頂級草飼肉眼配特濃紅酒汁草飼牛脂肪和膽固醇含量較低較健康頂部有片明顯的油花,於烹調過程中油花會慢慢地流出,融入周邊的肉內,令肉質柔嫩甘香色澤更呈嫩紅,肉味濃郁得多焦糖燉蛋香脆的焦糖糖衣,配上軟滑的custard味道可口、軟滑、香脆朱古力心太軟 + $
所以門面的名字與餐廳名不同
店內很多哥爾夫球玩家
如要體驗,需另外付錢及自備球棍 邊用餐邊觀賞,頗特別的用餐體驗
現在晚餐非常經濟實惠
每款套餐只需$398,還有買一送一活動
包括了前菜、主食、甜品及飲品,折後每人大概二百元
餐包 – 蒜蓉多士
每人有兩片多士非常薄脆,極多蒜蓉醬,極香極惹味
精選餐湯 - 忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯
本身已打至幼滑,忌廉再令湯更加軟滑
散發著陣陣蕃茄香味,夾著蘿蔔蓉的甜味
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煙鴨胸水蜜桃沙津
柚子醋汁卡路里相對較低較健康,而且口味帶微酸清爽又開胃
水蜜桃及橙切片非常新鮮,口感更清新
鴨胸肉的脂肪含量低,淡淡煙薰令味道更豐富
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原本想叫「香煎鯭鰽配臘腸牛油汁」,但是日因貨源問題,更改為「蜜糖芥末燒豬鞍配蘋果蓉」
法式煮法清爽不膩還帶點果香,帶酸甜入口溫和,與豬鞍絕配
豬鞍油脂分布豐富,肉質軟腍;肉質細嫩,肉味香濃
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輕煎澳洲頂級草飼肉眼配特濃紅酒汁
草飼牛脂肪和膽固醇含量較低較健康
頂部有片明顯的油花,於烹調過程中油花會慢慢地流出,融入周邊的肉內,令肉質柔嫩甘香
色澤更呈嫩紅,肉味濃郁得多
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焦糖燉蛋
香脆的焦糖糖衣,配上軟滑的custard
味道可口、軟滑、香脆
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朱古力心太軟 + $15
香濃幼滑的流心,朱古力味更濃郁,香氣盈滿口腔
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荔枝特飲 + $15
荔枝打得很碎,配上梳打水,味道清甜
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Mocha + $10
有咖啡香氣、朱古力甜味、牛奶的順滑口感,複雜有層次
$78
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照燒汁雞翼 - $78
照燒汁那種複雜的甜味,令人回味無窮
每隻雞翼也去了單骨及反出雞肉製作,極方便進食
肉質嫩滑
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