卷王 (Closed)

周末出旺角閒逛，剛巧到下午茶時段。又去登打士街物色好西，見到依間裝潢勁日本風的外賣店，就一於小試牛刀。店只專注手卷，半版或全版海膽手卷係招牌菜....但唔太特別愛好海膽，所以點了雙拼的帆立貝油甘魚。每款兩件的手卷正常size, 食起上來好麻煩，因為好怕會整跌配料，要食得好小心。油甘魚尚算新鮮，但偏偏有筋且不夠肥美。帆立貝厚身新鮮，不俗。最欣賞是即叫即整令到紫菜鬆脆香口，白米配以青瓜絲和少量芥末，微辛辣通鼻後帶來清脆青瓜的清新。但由在人來人往街道有點些微不夠衛生，而且兩口即食完的手卷，性價比略微不高。