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2021-10-11
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揀左一人一鍋,得鴛鴦鍋,所以一人揀兩個湯底,好處係可以試兩款口味,唔好處係本身個鍋已經細,仲要好淺,分一半就好逼,窄到擺舊芋頭/細麵餅落去就已經郁唔到,淺到擺舊大魚蛋落去都浸唔過。湯底偏淡,我個人點左香辣湯同豬骨湯,香辣湯完全唔辣,自己去左調味料區加辣椒,豬骨湯亦冇味。每枱有個細壺比人自己加湯,一枱4個人,加一次都唔夠,叫人又叫好耐先有人應。加既湯係鏗魚昆布湯,目測係清到水咁既湯,再加啲白色粒粒。牛肉分4個價位,第一級睇相都覺得好肥,所以揀左第二級特上肥牛,$228,但覺得唔值,又薄又輆。野食種類主打都係蔬菜類,但當日7點左右入座,好多都空空如也。手打丸類其實算ok。調味料區有好多選擇,即食熟食有南瓜湯有飯有咖哩,咖哩睇落都幾濃幾足料。唔係話好差或者劣食,但呢個價錢可以有其他選擇,我就唔會再encore。勝在有得電話book位,如果唔食牛,唔介意湯底淡味/要自己調味,其實都可以接受。
湯底偏淡,我個人點左香辣湯同豬骨湯,香辣湯完全唔辣,自己去左調味料區加辣椒,豬骨湯亦冇味。
每枱有個細壺比人自己加湯,一枱4個人,加一次都唔夠,叫人又叫好耐先有人應。
加既湯係鏗魚昆布湯,目測係清到水咁既湯,再加啲白色粒粒。
牛肉分4個價位,第一級睇相都覺得好肥,所以揀左第二級特上肥牛,$228,但覺得唔值,又薄又輆。
野食種類主打都係蔬菜類,但當日7點左右入座,好多都空空如也。
手打丸類其實算ok。
調味料區有好多選擇,即食熟食有南瓜湯有飯有咖哩,咖哩睇落都幾濃幾足料。
唔係話好差或者劣食,但呢個價錢可以有其他選擇,我就唔會再encore。
勝在有得電話book位,如果唔食牛,唔介意湯底淡味/要自己調味,其實都可以接受。
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