鐵牛台灣牛肉麵 (金巴利道) (Closed)

今晚係尖沙咀的鐵牛開餐，因為剛巧同朋友係附近完成工作！餐廳是設係地庫的，面積頗大，所以坐得很舒適和寬躺。好耐無食台灣食品，今夜我就點了招牌牛肉麵，而同行友人卻選了牛筋腩麵，又叫了一客鹽酥小拼盤，當然要再加上台式飲品先夠台灣風味。套餐只須另加$18便可以有台式飲品，我們分別要了胚芽奶茶和冬瓜檸檬茶，兩杯飲品可以説不過不失。跟著主菜上場，牛肉的肉質夠腍和滑，反而友人的牛筋腩較硬和「鞋」，友人很後悔不和我一樣點招牌牛肉麵，湯底略為有點咸，麵質夠彈牙，最要改善是兩碗麵都不夠熱。反之最後上場的拼盤是全晚最好的一碟，三款小食包括花枝丸、酸梅粉炸蕃薯和鹽酥雞，每款都炸得很香脆、夠熱又夠燙。