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2017-01-07
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今日同相識多年,加拿大返港嘅朋友聚會,就帶竹星妹朋友到最地道嘅油麻地食個煲仔飯。 起初諗住食四季煲仔飯, 但係排隊嘅人實在太多, 目測估計起碼要等一個鐘, 基於咁既原因, 我哋就去咗隔離嘅《興記菜館》。 呢間大排檔舖面較大, 雖然都有人龍, 單排兩三個字就已經有位。呢度嘅煲仔飯價錢相當之抵食, 三四十蚊已經有一個,論價錢簡直冇得輸。叫咗個【排骨臘腸煲仔飯】, 煲仔飯即叫即煮, 等嘅時間大概十分鐘, 邊食邊等其實時間好快過。 上臺之後就淋上煲仔飯豉油, 再焗一焗,食得! 可能價錢平, 排骨方面淨係得幾舊, 只係蓋過飯面三分一位置, 不過價錢咁平,算! 排骨算多肉, 但係就比較鞋口, 至於臘腸, 就認真細條, 得兩條脆皮腸咁長, 好可憐。 至於煲仔飯嘅重點: 飯焦, 就簡直唔得啦。 飯焦真係焦黑色, 真係食多啖都怕生cancer, 所以我哋都唯有放棄。唔怪之得隔離間四季咁多人排隊, 呢間興記應該係執死雞, 捉緊著食客唔想排隊嘅心態。要好好記住,排隊唔一定好食,但唔使排就要考慮吓。
要好好記住,排隊唔一定好食,但唔使排就要考慮吓。
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