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2024-04-26
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同朋友喺灣仔睇完展覽，想搵個地方休息下，順便吃點東西。友人想食粥，醒起港鐵站附近有間「海皇粥店」〜〜來到時剛好過了午市繁忙時間，店內食客不算太多，毋須排隊等位便可以即時入座。點咗海龍皇餐 ($67)、炸兩、蛋黃鹹肉粽 同 紅豆沙。海龍皇餐包海皇一品粥、即拉鮮蝦腸、油條一客及豆漿一杯。一品粥用料非常豐富，內有熟蝦、蟹柳、魚片、雞絲、豬肉丸和花生等；粥底綿密細滑，入口鮮味十足。鮮蝦腸外皮軟滑，蝦仁大大粒，入口超爽彈；油條外脆內軟，用嚟送粥一流👍豆漿好重豆味，冰涼解渴，甜度亦啱啱好。炸兩 ($25) 水準亦唔錯，即叫即製，送上時仍熱辣辣，腸粉皮又薄又滑，入面嘅油炸鬼脆度十足，配甜醬、花生醬、豉油同芝麻食，可口又味美。蛋黃鹹肉粽 ($27) 糯米夠紮實，內裡有鹹蛋黃同瘦肉，加上入面有好多綠豆，夠大隻又足料，入口鹹鹹香香，味道唔錯。最後以紅豆沙 ($20) 作結，滿滿一碗，十分足料，紅豆煲到粒粒軟腍綿身，當中還加入了蓮子和百合作配料，清心潤肺，食完非常飽肚。
同朋友喺灣仔睇完展覽，想搵個地方休息下，順便吃點東西。友人想食粥，醒起港鐵站附近有間「海皇粥店」〜〜
來到時剛好過了午市繁忙時間，店內食客不算太多，毋須排隊等位便可以即時入座。
點咗海龍皇餐 ($67)、炸兩、蛋黃鹹肉粽 同 紅豆沙。海龍皇餐包海皇一品粥、即拉鮮蝦腸、油條一客及豆漿一杯。
一品粥用料非常豐富，內有熟蝦、蟹柳、魚片、雞絲、豬肉丸和花生等；粥底綿密細滑，入口鮮味十足。
鮮蝦腸外皮軟滑，蝦仁大大粒，入口超爽彈；油條外脆內軟，用嚟送粥一流👍豆漿好重豆味，冰涼解渴，甜度亦啱啱好。
炸兩 ($25) 水準亦唔錯，即叫即製，送上時仍熱辣辣，腸粉皮又薄又滑，入面嘅油炸鬼脆度十足，配甜醬、花生醬、豉油同芝麻食，可口又味美。
蛋黃鹹肉粽 ($27) 糯米夠紮實，內裡有鹹蛋黃同瘦肉，加上入面有好多綠豆，夠大隻又足料，入口鹹鹹香香，味道唔錯。
最後以紅豆沙 ($20) 作結，滿滿一碗，十分足料，紅豆煲到粒粒軟腍綿身，當中還加入了蓮子和百合作配料，清心潤肺，食完非常飽肚。
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