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2021-04-21
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新加坡文華獲獎無數嘅海南雞品牌Chatterbox開到嚟香港,當然要試下有幾好食!文華海南雞經慢煮,配上雞汁豉油,用鮮嫩滑溜嚟形容真係冇錯;油飯好香,雞湯重有舊滑豆腐;作為海南雞飯靈魂嘅三款醬汁,薑蓉同秘製辣椒醬都比較辣同搶味,我自己就鍾意濃黑醬油多啲,不過食海南雞飯都係要同時點晒三款先夠滋味~招牌大蝦喇沙湯底好香濃偏杰,喇沙配米線好索湯一定要趁熱食;配料有大蝦魚片豆卜芽菜同雞蛋,全部都吸晒湯嘅精華好正!雞肉沙嗲醃得幾好燒完都好嫩唔乾,沙嗲醬有花生粒帶甜味,兩者夾埋好惹味~錫蘭奶茶冇港式奶茶咁濃但香滑~屋企長期有罐美祿可可粉嘅我嚟到都忍唔住點番杯美祿恐龍,餐廳沖既更濃郁,面頭仲加咗美祿可可球同可可粉添😋
文華海南雞經慢煮,配上雞汁豉油,用鮮嫩滑溜嚟形容真係冇錯;油飯好香,雞湯重有舊滑豆腐;作為海南雞飯靈魂嘅三款醬汁,薑蓉同秘製辣椒醬都比較辣同搶味,我自己就鍾意濃黑醬油多啲,不過食海南雞飯都係要同時點晒三款先夠滋味~ 招牌大蝦喇沙湯底好香濃偏杰,喇沙配米線好索湯一定要趁熱食;配料有大蝦魚片豆卜芽菜同雞蛋,全部都吸晒湯嘅精華好正! 雞肉沙嗲醃得幾好燒完都好嫩唔乾,沙嗲醬有花生粒帶甜味,兩者夾埋好惹味~ 錫蘭奶茶冇港式奶茶咁濃但香滑~屋企長期有罐美祿可可粉嘅我嚟到都忍唔住點番杯美祿恐龍,餐廳沖既更濃郁,面頭仲加咗美祿可可球同可可粉添😋
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