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2016-02-05
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公司高層定今日(5-2-2016 Fri)請我o地晏晝o係o度食團年飯,我o地一共要7圍,俾o左間房,菜單裡面有:2. 鴻運燒味拼盤有叉燒,海蜇,燒鴨,油雞同燒腩仔.我先食海蜇,爽口,但好鹹,估唔到可以整到咁鹹.味道: 1分叉燒鬆軟,蜜汁夠,唔錯.味道: 4.5分燒腩仔同燒鴨,正常冇問題.味道: 3分油雞都過鹹.味道: 1分1. 粵式四美點,有:春卷上枱昤剪好晒,一人半條.呢個春卷唔係普通春卷,內裡o既餡係蝦仁,幾爽口.呢個就正常唔鹹.味道: 4分燒賣一人一粒,呢個正常冇問題.味道: 3分蝦餃熱騰騰o既,亦都正常不過.味道: 3分素粉果唔大隻,似餃多啲,個皮粘,內裡餡料唔惹味,亦一般.味道: 3分3. 老火煲靚湯先上湯渣,係蓮藕煲豬(月展),加有豬脷同蠔豉,豬脷好腍,係過腍;湯就OK,順喉舒服.同事覺得好鹹,但我又覺得唔鹹喎.味道: 3分4. 芝士蘑菇焗魚塊完全唔係o個 回事,只係話白汁魚塊,白汁味道唔多夠,芝士唔知o係邊?魚塊味普通o野.同事們話似小學雞開罐忌廉湯煮.味道: 1分6. 濃湯雞絲浸菜苗是日菜苗係白菜苗,呢個鹹淡適中,好受歡迎,可能因為有湯浸住熱騰騰啦.味道: 4.5分5
2. 鴻運燒味拼盤
有叉燒,海蜇,燒鴨,油雞同燒腩仔.
我先食海蜇,爽口,但好鹹,估唔到可以整到咁鹹.
味道: 1分
叉燒鬆軟,蜜汁夠,唔錯.
味道: 4.5分
燒腩仔同燒鴨,正常冇問題.
味道: 3分
油雞都過鹹.
味道: 1分
1. 粵式四美點,有:
春卷
上枱昤剪好晒,一人半條.呢個春卷唔係普通春卷,內裡o既餡係蝦仁,幾爽口.呢個就正常唔鹹.
味道: 4分
燒賣
一人一粒,呢個正常冇問題.
味道: 3分
蝦餃
熱騰騰o既,亦都正常不過.
味道: 3分
素粉果
唔大隻,似餃多啲,個皮粘,內裡餡料唔惹味,亦一般.
味道: 3分
3. 老火煲靚湯
先上湯渣,係蓮藕煲豬(月展),加有豬脷同蠔豉,豬脷好腍,係過腍;湯就OK,順喉舒服.同事覺得好鹹,但我又覺得唔鹹喎.
味道: 3分
4. 芝士蘑菇焗魚塊
完全唔係o個 回事,只係話白汁魚塊,白汁味道唔多夠,芝士唔知o係邊?魚塊味普通o野.同事們話似小學雞開罐忌廉湯煮.
味道: 1分
6. 濃湯雞絲浸菜苗
是日菜苗係白菜苗,呢個鹹淡適中,好受歡迎,可能因為有湯浸住熱騰騰啦.
味道: 4.5分
5. 金皮鹽香燒雞
呢個都OK o既,唔似油雞咁鹹,不過皮唔係脆.
味道: 4分
7. 臘味糯米飯
臘味就只有切粒臘腸, 臘味味欠奉,只得一個字,就係鹹.糯米係軟,o徙晒.
味道: 1分
8. 花生雞蛋崧
即係蛋散,顏色好淺,面上灑o左椰絲,極少蜜糖,唔多甜不在話吓,係唔夠味,完全唔知食乜.
味道: 0.3分
9. 精美甜品~杏仁蛋白
杏仁味好夠又夠甜同夠杰身,口感都幾滑,我覺得唔錯.但同事又話太甜.
味道: 5分
衛生:
好唔掂,男同事W洗杯,話見到好油,我o地即刻唔敢唔洗o野.
我見到同事個杯重有唇膏漬;同事一摸筷子就嗌好’立’,公筷同公匙我o地都要抺.
1.5分
環境:
好似大陸咁,呢日凍凍地(可能我病病地),佢o地只開風,男同事DN嗌熱,叫佢o地開至有冷氣.之後食食吓熄o左,係真係熄o左,連風都冇o個隻.DN就叫佢o地開返,最後只係開風.對我o黎講OK.
坐就坐得舒服o既.
抵食係2.3分
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