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2016-03-29
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一個人去完深水埗買完野,肚餓諗起朋友介紹過的拉麵,於是就走去試一試。好彩早d行去食,7點前都應該唔洗點等位,食食下出面已經要等位。麵類選擇不多,叫左個混亂玉子拉麵。這間拉麵的特點係3倍野菜,以芽菜為主,不過唔太太肚餓只叫了1倍,另外仲可選擇麵條粗幼同肥豬油粒。先說豬骨湯底,味道濃得來又唔會太油膩,佩上芽菜食幾好。幼麵條有咬口,軟硬度度唔錯,差燒份量多,味道中規中距,玉子入味,有流心蛋黃,仲有全隻蛋,出面好多都只比半隻,而肥豬油粒就唔係個個接受到,接受到的話豬油的確可以提升整體香味。總括來說都ok唔錯幾好食,而且份量夠多。
好彩早d行去食,7點前都應該唔洗點等位,食食下出面已經要等位。
麵類選擇不多,叫左個混亂玉子拉麵。這間拉麵的特點係3倍野菜,以芽菜為主,不過唔太太肚餓只叫了1倍,另外仲可選擇麵條粗幼同肥豬油粒。
先說豬骨湯底,味道濃得來又唔會太油膩,佩上芽菜食幾好。幼麵條有咬口,軟硬度度唔錯,差燒份量多,味道中規中距,玉子入味,有流心蛋黃,仲有全隻蛋,出面好多都只比半隻,而肥豬油粒就唔係個個接受到,接受到的話豬油的確可以提升整體香味。總括來說都ok唔錯幾好食,而且份量夠多。
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