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2024-06-24
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心情好要食飯，心情唔好都要食飯。今次介紹位於尖沙咀嘅「Good Day Bad Day」就主打玩味設計，無論係餐廳Menu，又或者係餐廳設計，都俾人一種腦洞大開嘅感覺，見到都會會心微笑。Seafood Platter 呢個套餐會包含兩杯酒精飲品，我就揀咗兩杯白酒。另外海鮮套餐當然唔少得有大隻龍蝦、鮑魚、翡翠螺、鮮蝦和青口。龍蝦入邊仲有橙紅色嘅龍蝦膏，新鮮又彈牙。Spanish Seafood Paella 見到橙黃色嘅飯粒就知道係西班牙海鮮飯，飯上面就係原隻魷魚，見到外皮燒到微焦就已經流晒口水。Honey Grilled Citronella Pork Jowl 香甜又入味嘅豬頸肉，原來加入咗蜜糖同埋香茅做配料，我自己都覺得同蝦片一齊食就最特別。Half Cooked Tuna Pizza Pizza就食得多，半熟嘅吞拿魚配搭pizza第一次見。半熟嘅口感香口之餘又唔會影響吞拿魚本身嘅甜味。Oyster with Tomato Sauce Fettuccine 酥炸嘅生蠔，薄薄嘅炸粉更加可以鎖住肉汁。而意大利寬麵掛上蕃茄酸甜醬汁，感覺上好開胃。Salmon Tartare 綿密口感嘅吞
Seafood Platter
呢個套餐會包含兩杯酒精飲品，我就揀咗兩杯白酒。另外海鮮套餐當然唔少得有大隻龍蝦、鮑魚、翡翠螺、鮮蝦和青口。龍蝦入邊仲有橙紅色嘅龍蝦膏，新鮮又彈牙。
Spanish Seafood Paella
見到橙黃色嘅飯粒就知道係西班牙海鮮飯，飯上面就係原隻魷魚，見到外皮燒到微焦就已經流晒口水。
Honey Grilled Citronella Pork Jowl
香甜又入味嘅豬頸肉，原來加入咗蜜糖同埋香茅做配料，我自己都覺得同蝦片一齊食就最特別。
Half Cooked Tuna Pizza
Pizza就食得多，半熟嘅吞拿魚配搭pizza第一次見。半熟嘅口感香口之餘又唔會影響吞拿魚本身嘅甜味。
Oyster with Tomato Sauce Fettuccine
酥炸嘅生蠔，薄薄嘅炸粉更加可以鎖住肉汁。而意大利寬麵掛上蕃茄酸甜醬汁，感覺上好開胃。
Salmon Tartare
綿密口感嘅吞拿魚他他，鮮中帶甜。
GoodDay BadDay MamaDay (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地舖及1樓
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