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2015-03-09
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大病後深深感受到Life's too short to eat bad food,所以有得食,就要食好啲。今次揀左美麗華商場入面的西式加泰色既fusion菜so thai so good。呢度既裝修主要用左少女粉嫩既Tiffany Blue,正正係女生們既最愛,店內既格調亦都係舒適夢幻童趣風格,我好鐘意呢!晚餐時間主要點左蒜茸辣椒炒通菜($48)。通菜顏色嫩綠,口感爽脆清爽。雖然係炒的,但唔油膩。蒜香味濃,辣椒係吞完後先會感覺到香辣,幾醒胃。我地點左炸魷魚圈,外表不如menu圖片般香口,不過味就係幾好,用料係細隻既魷魚,不會太韌,不過炸粉略為多左啲,配上泰式甜酸醬絕對係令到胃口大增。我地仲點左紅咖哩肉丸配薯條($70),呢個菜有啲fusion,美式style配泰式香料。據我了解紅咖喱既味道係比較辣,濃味較重。但係呢度既紅咖喱就冇呢個特點,不過椰香都幾出,而且食到泰式香草的鮮味,味道層次都幾豐富。肉丸比較乾身,咬開裡面少少汁都冇,而且份量太少,只有四粒。但最意想不到係有好多配菜,份量多而且款式都多。粗薯條配紅咖哩原來幾夾。因為驚唔夠飽所以點了香辣肉碎炒泰式金邊粉,呢度既小炒都不太油,這點
蒜茸辣椒炒通菜
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紅咖哩肉丸配薯條
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芒果椰香乳酪
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食左咁多樣野,其實已經好飽!所以都冇試到甜品。作為一間西式加泰色既fusion菜,加埋呢個裝修同尖沙咀呢個地段,絕對係性價比高啦!
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