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2019-04-03
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之前比我見到街上呢間新開既粥底海鮮火鍋居然$198咁抵,問朋友有冇興趣試!個個都話抵,即刻約左朋友去銅鑼灣試試佢究竟係伏定係筍野!睇張宣傳單張,$198 包位人頭加一，套餐包左 鮮鮑魚、鮮元貝、海蝦、肉蟹、白蜆、沙白、蜂巢豆腐、豬腩肉、豬梅肉、粟米、本菇、芝士腸、手打牛肉餅)連埋個粥底， $198仲要送每位A4和牛2片!!!咦咦咦???!!!咪住先~~係咪要10pm後定5pm前先??冇限喎!!!平時我去元朗食都要$258仲要限時同等閒日早鳥時段或者宵夜時段先有~難得銅鑼灣區有呢個價錢唔洗等到夜一夜特價時段先有得食，所有朋友都拍手叫好!!位置係黃金廣場，人流唔多，可能係新開張既關係唔係好多人知~完全唔洗排隊就食得!! 入面原來仲有獨立房，如果一班朋友想靜少少/嘈少少既可以揀坐房添~!裝修都光猛企理一坐低，服務員態度都幾好，拎左D調味料比我地,唔似得出面好多款，只係簡單4款: 蔥、蒜、指天椒、沙薑霧哂水氣，店員解釋原來全部調味料都放入雪櫃既~比較少見到有沙薑提供!店員話點海鮮一流，所以我都落左!!點知一試愛上! 我真係未試過打邊爐點沙薑!原來係咁好食既!!真係勁正!!以後我識食喇，之後仲叫
個個都話抵,即刻約左朋友去銅鑼灣試試佢究竟係伏定係筍野!
睇張宣傳單張,$198 包位人頭加一，套餐包左 鮮鮑魚、鮮元貝、海蝦、肉蟹、白蜆、沙白、蜂巢豆腐、豬腩肉、豬梅肉、粟米、本菇、芝士腸、手打牛肉餅)連埋個粥底， $198仲要送每位A4和牛2片!!!
咦咦咦???!!!咪住先~~係咪要10pm後定5pm前先??
冇限喎!!!平時我去元朗食都要$258仲要限時同等閒日早鳥時段或者宵夜時段先有~
難得銅鑼灣區有呢個價錢唔洗等到夜一夜特價時段先有得食，所有朋友都拍手叫好!!
位置係黃金廣場，人流唔多，可能係新開張既關係唔係好多人知~完全唔洗排隊就食得!!
入面原來仲有獨立房，如果一班朋友想靜少少/嘈少少既可以揀坐房添~!裝修都光猛企理
一坐低，服務員態度都幾好，拎左D調味料比我地,唔似得出面好多款，只係簡單4款: 蔥、蒜、指天椒、沙薑霧哂水氣，店員解釋原來全部調味料都放入雪櫃既~比較少見到有沙薑提供!店員話點海鮮一流，所以我都落左!!
點知一試愛上! 我真係未試過打邊爐點沙薑!原來係咁好食既!!真係勁正!!以後我識食喇，之後仲叫店員比我Refill左幾次沙薑
調味醬料 (沙薑、蒜、蔥、指天椒)
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一黎到就有個粥底, 先上左D白蜆、沙白
前者就比較細隻，但相對鮮甜，沙白就肥美D，不過我個人還是比較喜歡白蜆
海蝦就好生猛! 全部新鮮到係咁跳起!!
海蝦、白蜆、沙白
$198
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海蝦
$198
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海蝦
$198
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另外套餐係包左既海鮮,扇貝勁大隻又厚肉~~真係我自己係街市都買唔到咁大隻!!
鮑魚全部都好新鮮~又係好大隻~真係唔相信$198可以包D咁新鮮既海鮮食!仲要係銅鑼灣區
我地見有其他小食，就試左炸蝦餅$48，係有芫茜同馬啼，店員話係每日用新鮮蝦打出黎既!芫茜味唔算好勁，還可以食到，自己本身超怕芫茜味..但D蝦肉厚肉彈牙! 不過又唔似我一般出面食果D泰式既，平時食果D中間可能會有D蝦粒，呢款冇既!
炸蝦餅、鮮元貝、鮮鮑魚
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仲另叫左一碟炸雞軟骨$38 我至愛食雞軟骨~而呢度既雞軟骨你睇相都知佢係似台式鹽酥雞果種炸漿!我邊種烤法都一樣咁鍾意食!
炸雞軟骨
$38
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涼伴木耳$38 都係套餐唔包既，木耳都好大塊下，醃得都幾好味，不過我覺得可以再辣D~
涼拌木耳
$38
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肉蟹係即劏所以包保最新鮮，肉質鮮甜!抵讚!真係自己買餸都唔得呀!
鮮肉蟹
$198
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每樣海鮮店員都好細心講解同埋Set哂 timer所以唔會煮到老得滯~
食左幾款海鮮之後就上A4和牛，個個都爭住食呀!其實每人有2塊係免費送既!好重牛味!!
仲有五花腩、豬梅肉，其實食到呢度我已經好飽....但見朋友話D豬都好食..我就試左少少，可能叫左小食既關係
A4和牛、豬梅肉
$198
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蜂巢豆腐、粟米、本菇、芝士腸、手打牛肉餅 我全部都有試~~
超甜粟米、本菇、芝士腸就不過不失啦~都係D基本野黎~都唔係今餐既重點~咁既價錢我當係贈品
手打牛肉餅係有牛筋既幾好食!牛味濃~
粟米、芝士腸、手打牛肉餅、蜂巢豆腐
$198
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另外店員大力推薦既文昌雞，$78半隻
反而我覺得不算出色，唔算嫰滑，可能係我比較重口味，雞既話我比較喜歡重慶雞煲!
口水文昌雞
$78
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食完咁多野，最值得一讚係個粥底居然一D都唔多油~
由於我地大枱有2個煲所以一個煮左南瓜粥底，另一款係我唔食既芋頭粥底，仲配有花生，冬菜...但我真係飽到食唔落喇...
試左一啖就交比男士們啦~
芋頭粥底
$198
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大滿足~~呢個試業價唔知做到幾時呀~$198 下次可以再去幫襯多次!!
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