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2022-06-21
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去到food court見到好多人點呢間點魚，基本上餐廳只買兩款食物就係魚同牛，可以揀唔同煮法，酸菜魚/牛，水煮魚/牛... 點了青花椒酸菜魚配薯粉加萵筍小辣，心諗薯粉吸哂湯汁一定超正！餐廳有自助辣椒油同花椒油。食物係即點即煮一鍋獨位煲的，熱道就夠，但味道偏淡，無咩辣味，因青花椒和青辣椒係最後放面，根本發揮唔到佢既香同辣味，最後我加左辣油同花椒油提味...魚肉係龍脷柳無骨肉質可以，因湯底本身味道不足，薯粉都變得淡而無味...完，
食物係即點即煮一鍋獨位煲的，熱道就夠，但味道偏淡，無咩辣味，因青花椒和青辣椒係最後放面，根本發揮唔到佢既香同辣味，最後我加左辣油同花椒油提味...魚肉係龍脷柳無骨肉質可以，因湯底本身味道不足，薯粉都變得淡而無味...完
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