家上海 (東港城)

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之前同班朋友去咗家上海用餐，整體感覺唔錯。餐廳環境算寬敞，仲有私人房間，成班人聚會都好適合，唔會覺得逼夾。食物方面，煙燻脆皮雞，雞皮烤至金黃酥脆，泛著誘人的光澤，雞肉則嫩滑多汁，還帶著濃郁的煙燻香氣，滋味醇厚。小籠包亦都唔錯，包皮薄而韌，咬落去湯汁豐富，鮮味十足。還有那道腐皮紅豆沙，外皮煎得金黃酥脆，內裡豆沙甜而不膩，口感層次好豐富。上海菜心配火腿，菜心鮮嫩，火腿鹹香，兩者搭配得恰到好處。另外，滷味拼盤都好有特色，豆干、木耳等食材入味又有嚼勁。呢間餐廳無論環境定食物都令人滿意，而且埋單仲會送coupon，下次想食上海菜，一定會再嚟！