三才魚蛋粉麵

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每次帶唔同朋友去試「新」餐廳，其實我都有 d 緊張。訂檯時已確實沒有時間限制！香港寸金尺土，在旺區食晚餐有時段限制是非常了解，驚 d 朋友，對我期望太高。口味嘅嘢，真係人人唔同。再講，話明「新」餐廳自己都未試過架，都唔知好唔好食今次試嘅呢間餐廳係九龍城，d 人話，手打墨魚丸全港出名最好食。當日第一餐，叫左兩碗墨丸豬肉丸加紫菜腩汁底嘅河粉。睇起來，普普通通，冇咩特別。試啖湯先，嘩～d 湯底真係幾正。清清甜甜嘅鮮味，飲落去，仲可以感受到，個陣老火味，潤下潤下。河粉都幾爽口，係我鍾意個款。