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2008-11-22
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奶奶今年七十大壽, 我地幾個決定一家人食餐飯同佢做壽, 因為奶奶唔鍾意走得太遠, 最後選左位於荃灣的陶源酒家, 因之前係佢地旺角間酒家飲過茶都覺得唔錯.一個星期前打電話過去問佢地是否有六人壽宴, 聽電話的小姐好禮貌表示叫經理同我寫菜單, 叫左佢寫張三千元左右的菜單傳真俾我, 當天收到張菜單, 個經理還打來叫我收到沒, 同埋叫的菜式啱唔啱食, 有無野要更改之類, 返去同屋企人商量後, 奶奶話經濟不景, 唔好食太貴, 過左兩日, 我又打去叫佢改左唔要鮑魚, 金額改為二千元, 聽電話的係上次同一位小姐, 不厭其煩的同我對菜單及其它細節, 語氣完全無因為改細金額而有改變, 第一感覺巳很好, 一間食店俾人既第一印象就係佢地既服務員态度.今天下午, 呢位叫阿梅的小姐再打來同我確認今夜既時間及人數, 八點準時去到, 本來諗住佢所在的位置唔係咁旺會少人, 點知見到成間酒樓坐晒客, 行到門口即刻有服務員帶位去到留俾我地既台, 六個人坐張八個人都坐得鬆動的大枱, 好舒服, 呢個時候, 自稱阿梅的服務員走來同我打招呼並遞上卡片, 所有服務員都好有禮貌, 感覺好好, 齊人後叫佢地上菜.首先上枱的係江南五小碟,
一個星期前打電話過去問佢地是否有六人壽宴, 聽電話的小姐好禮貌表示叫經理同我寫菜單, 叫左佢寫張三千元左右的菜單傳真俾我, 當天收到張菜單, 個經理還打來叫我收到沒, 同埋叫的菜式啱唔啱食, 有無野要更改之類, 返去同屋企人商量後, 奶奶話經濟不景, 唔好食太貴, 過左兩日, 我又打去叫佢改左唔要鮑魚, 金額改為二千元, 聽電話的係上次同一位小姐, 不厭其煩的同我對菜單及其它細節, 語氣完全無因為改細金額而有改變, 第一感覺巳很好, 一間食店俾人既第一印象就係佢地既服務員态度.
今天下午, 呢位叫阿梅的小姐再打來同我確認今夜既時間及人數, 八點準時去到, 本來諗住佢所在的位置唔係咁旺會少人, 點知見到成間酒樓坐晒客, 行到門口即刻有服務員帶位去到留俾我地既台, 六個人坐張八個人都坐得鬆動的大枱, 好舒服, 呢個時候, 自稱阿梅的服務員走來同我打招呼並遞上卡片, 所有服務員都好有禮貌, 感覺好好, 齊人後叫佢地上菜.
首先上枱的係江南五小碟, 有海哲, 薰蹄, 叉燒, 拍青瓜, 煙鴨胸肉, 樣樣都好好味, 跟住上的生拆蟹肉扣豆苗就一般啦, 敗筆在於豆苗唔嫩, 再上枱係巳由服務員細心分好的雞煲翅, 呢樣真係唔錯, 好香, 的翅都唔少, 最好笑係煲完湯的雞個個都話好好味, 一樣清晒, 再來的海星斑又係食到停唔到口, 好滑好鮮, 反而盐焗雞就一般, 的肉嚡同埋好咸, 大大隻的蒜蓉蒸皇帝蚌都唔錯, 荷葉飯每人分到一小碗, 好多味及有聞到好香的荷葉香味, 個個都好滿意, 叫佢地上埋甜品, 有我最愛的杏仁蛋白茶, 味道同之前飲開的一樣咁好味, 大大個的壽包好軟熟, 蓮蓉好滑, 一人一個都巳足夠, 食埋最後的鮮果拼盤, 見到佢地個個都好滿足, 我就放心啦~
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