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2018-05-07
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心血來潮, 突然味蕾浮現出一種味道-叉燒飯。作為「廣東四大發明」之一的叉燒飯, 地位之高不容置疑。蜜汁惹味濃邊叉燒, 熱辣辣的絲苗白飯再滲透叉燒汁, 味道大爆發。今日前來一嚐西貢唯一的燒臘餐廳-萬年華。凡惠顧蜜汁叉燒飯均免費加配罐裝汽水乙罐。整體外觀不合格。叉燒外表不錯, 蜜汁味濃, 肉質較鬆。白飯口感偏硬且溫度不夠, 醬汁非常少。伴菜不提也擺了。結論: 如果妄想在西貢這小社區, 能嚐一碗性價比高的叉燒飯, 有點遙不可及的感覺。可能遊客區的關係, 價錢非常昂貴。如閣下非食不可, 建議可單點叉燒。
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