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2016-02-09
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位於鰂魚涌的Aloha 專售夏威夷式的Fusion 魚生飯, 款式多任君選擇。點了yo yo三文魚配泰式辣吞拿魚, 配上自製醬料,更加突顯魚粒的鮮味。魚粒大小均勻,入口非常爽, 且吸收哂d醬汁精華,彷彿飛左去Hawaii 食全條魚生!老闆亦細心灑上䓤花, 芝麻秈黏粒同蟹籽,令魚的味道更鹹香。而食客可目前自行配搭薵司米,沙律菜,糙米或是靠著藜麥。
吃的時候感覺好特別, 首先是冰凍而綿軟的魚粒; 魚粒暖下來接著是噴出來的魚香; 接踵而來是咬落一條條clear cut 的魚肉, 魚肉汁慢慢必出來, 甘飴且不膩。夾埋一口飯緩緩吞下就 perfect !本人至愛始終係yo yo 三文魚,牛油果 lover 唔可以錯過。
魚粒大小均勻,入口非常爽, 且吸收哂d醬汁精華,彷彿飛左去Hawaii 食全條魚生!老闆亦細心灑上䓤花, 芝麻秈黏粒同蟹籽,令魚的味道更鹹香。而食客可目前自行配搭薵司米,沙律菜,糙米或是靠著藜麥。 吃的時候感覺好特別, 首先是冰凍而綿軟的魚粒; 魚粒暖下來接著是噴出來的魚香; 接踵而來是咬落一條條clear cut 的魚肉, 魚肉汁慢慢必出來, 甘飴且不膩。夾埋一口飯緩緩吞下就 perfect !
本人至愛始終係yo yo 三文魚,牛油果 lover 唔可以錯過。
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