鶴崎居酒屋 (Closed)

有位朋友喺觀塘嘅宏利金融中心做野，戈個位雖然話系觀塘，其實都離市中心有啲遠。觀塘向來不乏商廈同工廈，喺市中心同埋近海滂嘅位置系天淵之別，市中心多數系舊式工廈，近海滂嘅多數系新式商廈，香港都有一部分嘅商廈系有食肆，一睇個樣會以為成座都系office，竟然仲有居酒屋😁裡面嘅裝修都好有和風氣氛，燈光昏黃，都不至於眼訓的。呢家好多餐廳都系用QR Code落單點餐，刺身、天婦羅、串燒、炸物、燒物等等應有盡有😄叫咗牛舌同埋雞軟骨，呢度嘅燒物確實系幾出色，燒嘅感覺吾會過咗龍，牛舌有適量嘅嚼勁，雞軟骨都有咬口。吉列廣島蠔好食呀😋平時喺日式放題店都會食到，喺居酒屋好似比較少有。表面嘅炸粉部分做得好脆，毫不油膩，喺炸物黎講做得好好👍🏼裡面嘅蠔都好新鮮，吾會腥。金馬倫芝士卷呢個名又幾得意，口感其實同油炸鬼一樣😹油炸鬼不嬲受歡迎在於香脆口感，芝士卷就吾系好脆，裡面嘅芝士份量相對少，同外皮部分都算配合到。七味墨魚咀，言下之意系七味粉同墨魚咀mix埋一齊，七味粉吾難喺日本餐廳搵到，餐廳巧妙地將呢樣常見嘅調味料加入菜式。墨魚咀粒粒都好大粒，爽口彈牙，七味粉有少少辛辣嘅味道，實際上同墨魚咀混合咗嘅味道同我想像中吾太一