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2018-05-22
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要同一個老人家搵野食都幾難架，皆因老人家好多野都唔食，炸、煎、炒、焗，樣樣野都唔食，所以搵野食都咪話唔難！今日小妹帶啊婆黎食呢間餐廳，全部都係賣台灣野食，基本上除咗麻辣系列之外，大部分餐點都好岩老人家食紅燒牛腩牛筋麵 ＄60牛腩同牛筋炆到好淋，而且有一陣陣滷水既味，食落好香。麵質方面，煮得岩岩好，唔會太淋，連啊婆都讚好，仲話好味過係台灣食！湯底方面，睇唔到好油膩或者好多油既感覺，飲落都好清，水準不錯麻辣鹽酥雞麵 ＄55首先個湯底好入味，麻辣方面，小妹覺得好似愈食愈辣咁，不過辣既程度又唔係話真係好高。不過呢款菜式最特別既係鹽酥雞！台灣鹽酥雞多數係一大片雞扒，但呢到反傳統，將鹽酥雞變成雞球，炸粉漿好薄而且每粒雞入面都仲好Juicy，真係估唔到咁好食，小妹至Like！台南滷水豬手 ＄48豬手有5隻，大約＄10／隻，價錢都唔平。部分豬手炆到入味同淋，但部分就唔太淋，如果可以炆耐少少，相信會更好。不過D豬手實在太多毛～如果店家可以稍作處理，會更加吸引魚酥皮蛋豆腐 ＄32魚酥即係肉鬆，基本上肉鬆配咩都好食～呢款小菜有皮蛋、豆腐、肉鬆、木魚及秘製醬汁。醬汁類似蠔油但相對無咁咸同埋唔辣，啊婆都食得。不
今日小妹帶啊婆黎食呢間餐廳，全部都係賣台灣野食，基本上除咗麻辣系列之外，大部分餐點都好岩老人家食
紅燒牛腩牛筋麵 ＄60
牛腩同牛筋炆到好淋，而且有一陣陣滷水既味，食落好香。麵質方面，煮得岩岩好，唔會太淋，連啊婆都讚好，仲話好味過係台灣食！湯底方面，睇唔到好油膩或者好多油既感覺，飲落都好清，水準不錯
紅燒牛腩牛筋麵
$60
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紅燒牛腩牛筋麵
$60
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麻辣鹽酥雞麵 ＄55
首先個湯底好入味，麻辣方面，小妹覺得好似愈食愈辣咁，不過辣既程度又唔係話真係好高。不過呢款菜式最特別既係鹽酥雞！台灣鹽酥雞多數係一大片雞扒，但呢到反傳統，將鹽酥雞變成雞球，炸粉漿好薄而且每粒雞入面都仲好Juicy，真係估唔到咁好食，小妹至Like！
麻辣鹽酥雞麵
$55
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台南滷水豬手 ＄48
豬手有5隻，大約＄10／隻，價錢都唔平。部分豬手炆到入味同淋，但部分就唔太淋，如果可以炆耐少少，相信會更好。不過D豬手實在太多毛～如果店家可以稍作處理，會更加吸引
滷水豬手
$48
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魚酥皮蛋豆腐 ＄32
魚酥即係肉鬆，基本上肉鬆配咩都好食～呢款小菜有皮蛋、豆腐、肉鬆、木魚及秘製醬汁。醬汁類似蠔油但相對無咁咸同埋唔辣，啊婆都食得。不過愛辣既我，就希望個醬可以加辣就好la
魚酥皮蛋豆腐
$32
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洛神花茶／ 巨蜂QQ綠茶 跟餐加＄12
洛神花茶原本都係酸酸地，但落咗糖漿次後就會減低酸度。就算啊婆飲都唔覺得酸，好彩～
巨蜂QQ綠茶，巨蜂味濃，仲有椰果同珍珠，口感煙煙韌韌，味道唔錯
巨蜂QQ綠茶、洛神花茶
$12
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總括，小妹都幾Like台式餐廳，口味好岩香港人又有飯又有麵任君選擇，一家大細都岩食。雖然餐廳位置唔算太旺角中心點，要行入多1、2條街，但食好野係要花少少腳骨力
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