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2018-07-19
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屋企人喺上環返工,今日竟然帶咗啲驚喜返嚟,係四個超級可愛精緻嘅tart!家人真係好有愛。打開大盒,見裏面原來仲有四個細盒裝住每一件tart,係幾整齊嘅,但會唔會係過分包裝呢⋯⋯每個細盒上都有一個數字,來表示裏邊裝住邊一款tart。典雅嘅外表已經吸引着我全家人嘅視線,這個覆盆子巧克力撻上有少許新鮮的覆盆子果醬,酸酸甜甜,味道清新,食得出真係粒粒覆盆子打出嚟。切開建裏邊有好幼滑嘅朱古力慕絲,下面有鬆脆的朱古力曲奇餅底!朱古力慕絲的可可成分高,但完全食得出有可可粉粒,真係打得好滑好滑,係心機啊!食到去脆卜卜嘅餅邊,以為都係朱古力慕絲同埋曲奇餅,點知原來個邊全部都係新鮮嘅覆盆子醬,每啖都好fresh,啱啱食完甜絲絲的朱古力慕絲,突然食返一啲酸酸甜甜嘅味道,有強烈對比,真係估佢唔到。鮮薑啤梨撻這個tart根本是全場焦點,原來薑味同啤梨可以咁合襯!清新淡淡的薑味來自頂層的啫喱,啫喱甜度適中,滲透出真正的薑味,下一層的慕絲是由啤梨果肉打成的,入口食到果肉嘅纖維,真材實料,真係冇喺外面食嘅西餅咁甜,明顯冇乜落砂糖👍🏽👍🏽這個曼越莓朱古力撻的一大特色在於上面的小蛋糕,因為浸滿果汁而濕潤,隱約透出陣陣酒香
打開大盒,見裏面原來仲有四個細盒裝住每一件tart,係幾整齊嘅,但會唔會係過分包裝呢⋯⋯
每個細盒上都有一個數字,來表示裏邊裝住邊一款tart。
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典雅嘅外表已經吸引着我全家人嘅視線,這個覆盆子巧克力撻上有少許新鮮的覆盆子果醬,酸酸甜甜,味道清新,食得出真係粒粒覆盆子打出嚟。
切開建裏邊有好幼滑嘅朱古力慕絲,下面有鬆脆的朱古力曲奇餅底!
朱古力慕絲的可可成分高,但完全食得出有可可粉粒,真係打得好滑好滑,係心機啊!
食到去脆卜卜嘅餅邊,以為都係朱古力慕絲同埋曲奇餅,點知原來個邊全部都係新鮮嘅覆盆子醬,每啖都好fresh,啱啱食完甜絲絲的朱古力慕絲,突然食返一啲酸酸甜甜嘅味道,有強烈對比,真係估佢唔到。
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鮮薑啤梨撻
這個tart根本是全場焦點,原來薑味同啤梨可以咁合襯!
清新淡淡的薑味來自頂層的啫喱,啫喱甜度適中,滲透出真正的薑味,下一層的慕絲是由啤梨果肉打成的,入口食到果肉嘅纖維,真材實料,真係冇喺外面食嘅西餅咁甜,明顯冇乜落砂糖👍🏽👍🏽
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這個曼越莓朱古力撻的一大特色在於上面的小蛋糕,因為浸滿果汁而濕潤,隱約透出陣陣酒香,不過怕酸的朋友就不要買了,可能受不住果汁的酸味。
比較令人失望的是旁邊的慕絲,味道介乎朱古力、拖肥和忌廉,味道不是差,但有點令人困惑。
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