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2011-07-09
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今天係森巴豚的生日, 你放工後就帶我到銅鑼灣食餐勁既其實我有點胃氣漲啊, 知道將會食半自助餐, 真係好驚食得唔多, 會好蝕!!!我地好少來銅鑼灣, 行了一會才找到南洋酒店本身是book了位的, 但因為工作OT了, 所以變了walk-in~星期六晚的君好, 原來客人不多, 半滿也沒有, 所以不需等位, 大概這裡不是很熱門的酒店吧??入座後, 侍應和經理都招呼周到, 很有禮貌地詳細介紹半buffet的食品以及主菜的選擇這裡最著名就係石頭燒, 當然要一試我地點了 "石燒龍蝦尾拼西冷" + "石燒大蝦拼肉眼" 作主菜...配蒜容包頭盤及甜品就係自助餐形式任夾的...飲品方面包括一杯餐前酒(可轉橙汁汽水)、一杯紅酒/白酒、咖啡或茶~每位300多元, 有石燒、頭盤及甜品任夾、3杯飲品...慢慢坐慢慢食...有人serve...真係唔錯^^頭盤方面, 有一般煙燻的肉類、火腿、煙三文魚、青口...沙律有數款...兩款湯...款式唔算好多, 但都是美味的~我一心要KO主菜, 所以沒有夾了很多冷盤~期待已久的石燒終於上枱喇 眼看兩個石頭都普普通通的, 鑲了在四方盒中, 原來已加熱至200多度!!!經理幫我
其實我有點胃氣漲啊, 知道將會食半自助餐, 真係好驚食得唔多, 會好蝕!!!
我地好少來銅鑼灣, 行了一會才找到南洋酒店
本身是book了位的, 但因為工作OT了, 所以變了walk-in~
星期六晚的君好, 原來客人不多, 半滿也沒有, 所以不需等位, 大概這裡不是很熱門的酒店吧??
入座後, 侍應和經理都招呼周到, 很有禮貌地詳細介紹半buffet的食品以及主菜的選擇
這裡最著名就係石頭燒, 當然要一試
我地點了 "石燒龍蝦尾拼西冷" + "石燒大蝦拼肉眼" 作主菜...配蒜容包
頭盤及甜品就係自助餐形式任夾的...飲品方面包括一杯餐前酒(可轉橙汁汽水)、一杯紅酒/白酒、咖啡或茶~
每位300多元, 有石燒、頭盤及甜品任夾、3杯飲品...慢慢坐慢慢食...有人serve...真係唔錯^^
頭盤方面, 有一般煙燻的肉類、火腿、煙三文魚、青口...沙律有數款...兩款湯...款式唔算好多, 但都是美味的~
我一心要KO主菜, 所以沒有夾了很多冷盤~
期待已久的石燒終於上枱喇
眼看兩個石頭都普普通通的, 鑲了在四方盒中, 原來已加熱至200多度!!!
經理幫我們將肉和蝦放在石上, 就聽到煎煮的"辟啪"聲, 肉眼已由全紅色開始變熟~!!!
(喜歡吃半生熟的朋友要自己控制煎煮的時間呀!!)
細心的經理提醒我們, 龍蝦尾及大蝦始終是海鮮, 一定要煮熟透才吃~
其實所有肉類是沒有調味的, 煎煮後, 要用桌上的調味品自己調味~
對我來說, 點少少隨石燒奉上的醬汁已很足夠 (那是像芝士味的黃色醬料)
肉眼扒及西冷的肉質都算OK, 夠大份, 而龍蝦尾及大蝦的質素就較有驚喜^^ 很彈牙、新鮮!!!
邊吃邊喝著橙汁、紅酒...談談我們之間的事...胃口也開了~
看到甜品區的十多款甜品, 我又試了幾款, 今次沒有搏命的吃, 只有舒服地吃~
由8pm吃到差不多11pm...全程都很enjoy, 沒有其他buffet你爭我搶的擠迫感~
喜歡這裡的氣氛, 期待下次再來~!
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