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2024-09-20
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎『 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 四面泰 』位於啟德新地標 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 商場頂層內主打坊間少見嘅全泰式湯頭湯底火鍋今次同朋友晚市嚟到 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 四面泰就算星期三晚市 門口都排到滿滿人龍餐廳環境空礦闊落 除左室內仲有室外晚市時間用餐仲有機會欣賞住落日晚霞『 四面泰 』 主打正宗地道招牌古法湯頭個人推介秘製「 椰奶雞湯、冬陰功鮮蝦湯 」兩款湯底都係每日新鮮自家熬成 香氣撲鼻無論雙拼鍋嘅「 椰奶雞湯、冬陰功鮮蝦湯 」而加湯都補回原本湯底 唔是加高湯 值得一試湯底完完全全係出自材料味道 唔會覺得死鹹今次嚟到主打「 寶藏海鮮手工金盒 」、「 牛肉拼盤 」、「 招牌椰皇凍 」同湯底「 海鮮金盒餐 」好抵食 連盒附送送雙拼湯底盒內有分兩層 超 ɪɢᴀʙʟᴇ 主打不同新鲜海鮮如 日本扇貝、本地魷魚、珊瑚蚌、鮑魚仔、白鳝魚片、手打墨魚丸、海蝦 等爽脆鲜活「 牛肉拼盤 」對牛肉選擇困難嘅我好方便有齊 美國雪花牛小排、美國雪花牛柳粒、美國特色肥牛、醃製牛板腱、穀飼骰子牛等等個人就覺得牛柳最出色 肥瘦適中 牛味香濃富有肉汁 連埋三款泰
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▎『 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 四面泰 』
位於啟德新地標 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 商場頂層內
主打坊間少見嘅全泰式湯頭湯底火鍋
今次同朋友晚市嚟到 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 四面泰
就算星期三晚市 門口都排到滿滿人龍
餐廳環境空礦闊落 除左室內仲有室外
晚市時間用餐仲有機會欣賞住落日晚霞
『 四面泰 』 主打正宗地道招牌古法湯頭
個人推介秘製「 椰奶雞湯、冬陰功鮮蝦湯 」
兩款湯底都係每日新鮮自家熬成 香氣撲鼻
無論雙拼鍋嘅「 椰奶雞湯、冬陰功鮮蝦湯 」
而加湯都補回原本湯底 唔是加高湯 值得一試
湯底完完全全係出自材料味道 唔會覺得死鹹
今次嚟到主打「 寶藏海鮮手工金盒 」、
「 牛肉拼盤 」、「 招牌椰皇凍 」同湯底
「 海鮮金盒餐 」好抵食 連盒附送送雙拼湯底
盒內有分兩層 超 ɪɢᴀʙʟᴇ 主打不同新鲜海鮮
如 日本扇貝、本地魷魚、珊瑚蚌、鮑魚仔、
白鳝魚片、手打墨魚丸、海蝦 等爽脆鲜活
「 牛肉拼盤 」對牛肉選擇困難嘅我好方便
有齊 美國雪花牛小排、美國雪花牛柳粒、
美國特色肥牛、醃製牛板腱、穀飼骰子牛等等
個人就覺得牛柳最出色 肥瘦適中 牛味香濃
富有肉汁 連埋三款泰式醬汁一齊食 層次滿滿
而「 麻椒醬、甜辣醬、青檸醬 」三款泰式醬汁
分別用嚟點海鮮、牛肉嚟食都勁出色 超推青檸！
「 招牌椰皇凍 」超有驚喜 真係勁重椰汁味
店員無推介錯 吸睛得嚟又好味 份量超足料
食到底都仲好ᴄʀᴇᴀᴍʏ 仲有好多椰肉、椰皇凍
最後想講下『 四面泰 』嘅泰式蝦片好好味
仲要可以「 無限添加 」對喜歡食蝦片嘅我地
真係超 ꜰʀɪᴇɴᴅʟʏ 蝦片脆卜卜 勁出色 不停地添
🜸
▸ 招牌椰皇凍 ┅ HKD 58
▸ 沙爹雞肉串 ┅ HKD 36
▸ 泰式手打蝦餅 ┅ HKD 48
▸ 醬料及菜水費 ┅ HKD 30
▸ 四面泰牛肉拼盤 ┅ HKD 328
▸ 寶藏海鮮手工金盒 (2) ┅ HKD 498
▸ 秘製椰奶雞湯 (H) ┅ HKD 0 / 跟餐
▸ 秘製冬陰功鮮蝦湯 (H) ┅ HKD 0 / 跟餐
𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ 四面泰泰式火鍋 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 ❀
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 5樓L514號舖
Shop L514, 5/F, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon City
招牌椰皇凍
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招牌椰皇凍
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