Biergarten

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去完啤酒節，朋友可能意猶未盡，因此相隔不久，又去德國餐廳食飯。這間位於尖沙咀河內道的biergarten，我們來到已七點半，已經有很多人開始喝酒了。這裡喝的再不是hosgarden，Stella artois，Lowenbrau etc...，而是德國麥啤!! (haha!!比啤酒節的啤酒更地道)朋友喝的那種比較淡(左)，但重麥味，而我的則較濃(右)，正!!!佐酒當然要食肉啦!!!snack platter ，即是雜肉拼盤，用砧板端上，有六種食物，香腸、肉丸、兩款醃肉、芝士及酸瓜 ，這個拼盤很好，每種也切成小塊，用來佐酒及吹水，一流!!!因我們得幾個女子，所以叫small size，不過我覺得已經很大份了。食snack當然不能當晚飯啦，所以我們又叫要豬手及carbonara來到德國餐廳，例牌也要叫隻豬手吧!!!又幾好食!!! 豬手外皮煙韌帶點脆身，很有嚼勁!!，吃起來像風乾的豬手，肉質結實，作送酒之用，也是不二之選。不知為什麼，我對carbonara有一種情意結，去到哪兒我也想食，故此，來到德國餐廳也要叫他~~~ 哈哈!!!! 這兒的carbonara很重奶油味，個sauce好厚身，吃