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2011-02-17
昨晚替兩位好友慶祝生日,當中朋友提議到 Farm Kitchen Vegi 吃“任食”,當時心想。。“唔係呱,任食菜??實要返屋企食公仔麵啦。。”點知道當我到達餐廳時,已經被環境吸引着(尤其是室外patio,小橋流水,跟好友摸着酒杯底,抽抽煙,吹吹水,LIKE!)。聽聞老板是日本人,而日籍主廚亦曾主理意大利駐美國大使館餐飲,所以菜單上的菜式,創新又精緻,對選料亦+分嚴緊,而餐廳名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因為他們所選用的高品質,有機瓜蔬都是由日本新鮮空運到港。重點推介:1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鮮甜,其中自製Signature 沙甸魚沙律汁 - 超正!2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船3. 炙燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁$288/位 簡直係超值.
點知道當我到達餐廳時,已經被環境吸引着(尤其是室外patio,小橋流水,跟好友摸着酒杯底,抽抽煙,吹吹水,LIKE!)。 聽聞老板是日本人,而日籍主廚亦曾主理意大利駐美國大使館餐飲,所以菜單上的菜式,創新又精緻,對選料亦+分嚴緊,而餐廳名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因為他們所選用的高品質,有機瓜蔬都是由日本新鮮空運到港。
重點推介:
1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鮮甜,其中自製Signature 沙甸魚沙律汁 - 超正!
2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船
3. 炙燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁$288/位 簡直係超值.
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