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2012-04-30
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成日經過呢間老牌飯店, 但一直冇機會嘗試...有日睇開網上食評見comment唔錯, 所以走嚟一試~自設燒味工埸 馳名炭燒五層樓 門外掛滿餐牌同雜誌介紹嘅五層樓燒肉~清甜冇味精, 仲要勁多湯渣, 難得!! 雖然表面睇油淋淋, 但佢真係非一般燒肉 皮嘅脆度係有層次嘅脆法, 即係... 嗯... 應該咁講~ 佢唔係薯片嘅脆, 佢係餅乾嘅脆!!油脂分佈平均, 而入口感覺並唔油膩...中層肉質唔乾唔靭!!總之一隻字...Goods!!! 絕對有誠意, 隨了有油炸鬼在面一齊焗之外...仲有馬碲墊底 堅得!!!!魚腸魚膶乾淨新鮮又冇腥味!!! 辣味夠, 仲有酸梅調味~ 但汁少咸魚頭新鮮, 滑不留口...
有日睇開網上食評見comment唔錯, 所以走嚟一試~ 自設燒味工埸 馳名炭燒五層樓
門外掛滿餐牌同雜誌介紹嘅五層樓燒肉~ 清甜冇味精, 仲要勁多湯渣, 難得!! 雖然表面睇油淋淋, 但佢真係非一般燒肉 皮嘅脆度係有層次嘅脆法,
即係... 嗯... 應該咁講~ 佢唔係薯片嘅脆, 佢係餅乾嘅脆!!
油脂分佈平均, 而入口感覺並唔油膩...
中層肉質唔乾唔靭!!
總之一隻字...Goods!!! 絕對有誠意, 隨了有油炸鬼在面一齊焗之外...
仲有馬碲墊底 堅得!!!!
魚腸魚膶乾淨新鮮又冇腥味!!! 辣味夠, 仲有酸梅調味~ 但汁少咸
魚頭新鮮, 滑不留口...
Other Info. :
估唔到, 一間唔起眼的老飯店竟然有咁高水準...
真係喜出望外
仲要係我地3個人叫左個晚市套餐, $168包1湯2餸+五層樓燒肉
又正又抵... 之後必成飯堂之一!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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