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2018-08-23
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走進中環其實好多特色西餐小店，餐廳環境幾舒適，燈光微暗，檯上仲有發光燈夠今次呢間仲設有新鮮蠔吧區，等食客經可挑選新鮮生蠔當天生蠔做緊優惠，叫半打仲有一杯白酒送添啊，叫了3款不同的蠔款共半打(Coffin Bay、Roumegous、Gillardeau)3款各有千秋，有鮮甜帶海水味的。也有肥大肉厚啖啖肉，仲會配上3款汁醬，帶一款仲帶有一點點辣幾夾牛油果蝦肉他他，原來可以咁好食，牛肉果嘅香滑加上蝦肉鮮味做成他他醬，配埋玉米片同食好夾生蠔送的白酒飲完就叫了一杯cocktail，酸酸甜甜酒味都濃燒牛舌係厚切來的，燒得幾白咬落好鮮嫩，配埋個燒汁仲正燒安格斯肉眼扒，扒身幾厚仲燒得好靚啊，切開仲係粉嫩，牛脂夠香肉仲好嫩腍甜品係這款Tiramisu有驚喜，平常係會一整件上的，但這餐廳把Tiramisu分拆成不同部份，由浸滿香濃咖啡酒的手指餅、脆片、餅乾碎所組成，配上Cream蘸來食的，真係幾特別又美味~
走進中環其實好多特色西餐小店，餐廳環境幾舒適，燈光微暗，檯上仲有發光燈夠
今次呢間仲設有新鮮蠔吧區，等食客經可挑選新鮮生蠔
當天生蠔做緊優惠，叫半打仲有一杯白酒送添啊，叫了3款不同的蠔款共半打(Coffin Bay、Roumegous、Gillardeau)
3款各有千秋，有鮮甜帶海水味的。也有肥大肉厚啖啖肉，仲會配上3款汁醬，帶一款仲帶有一點點辣幾夾
牛油果蝦肉他他，原來可以咁好食，牛肉果嘅香滑加上蝦肉鮮味做成他他醬，配埋玉米片同食好夾
生蠔送的白酒飲完就叫了一杯cocktail，酸酸甜甜酒味都濃
燒牛舌係厚切來的，燒得幾白咬落好鮮嫩，配埋個燒汁仲正
燒安格斯肉眼扒，扒身幾厚仲燒得好靚啊，切開仲係粉嫩，牛脂夠香肉仲好嫩腍
甜品係這款Tiramisu有驚喜，平常係會一整件上的，但這餐廳把Tiramisu分拆成不同部份，由浸滿香濃咖啡酒的手指餅、脆片、餅乾碎所組成，配上Cream蘸來食的，真係幾特別又美味~
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