上海姥姥

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最近上水中心新開了几間食店，終於可以多几個選擇了。今日午餐想點清一點，上海食店是首選。到上海食店，定必要點小籠包，不點就好像不是在吃上海菜般。招牌小籠包 $35皮薄餡多，肉汁清甜今天跟友人每人一個上海湯麵做午餐，再加一個小籠包，以為份量不太多，但原來這裡的麵底偏多，一定能吃得飽飽。五香牛肉拉麵 $52吃上海麵，我個人較喜歡偏口感煙韌那種，這店的是偏硬身的。湯底夠清淡，味精味不重。這個牛肉我就不太好評了，肉質又硬又韌。菜肉雲吞拉麵 $50菜肉雲吞大大粒，餡肉豐富，吃不出味精味，對於抗拒味精味的我是會好評的。