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2024-10-10
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將軍澳Monterey Place內的喜牛蘭州牛肉麵,是一間值得細味的地道麵店。放工後與友人相約到訪,發現這裡不僅僅是一個填飽肚子的地方,更是一個能夠品嚐到傳統手工麵藝術的小天地。店內的手工麵選擇豐富,每一種麵型都有其獨特的魅力。我們點了兩款不同的麵:酸菜牛肉刀削麵和酸菜牛肉毛細麵。刀削麵口感煙韌彈牙,讓人回味無窮;而毛細麵則掛汁力強,更能帶出湯汁的鮮美。湯底搭配辣椒油,為整碗麵增添了一份溫暖和香辣,讓人食慾大開。值得一提的是,店家提供免費續麵服務,但老實說,原本的份量已經相當足夠,一碗下肚已經讓人飽足感十足。這種慷慨的做法,讓人感受到店家的誠意。小食方面,原本想嘗試椒麻雞,可惜已經售罄。在店員的熱情推薦下,我們改點了秘製雞翼。這道小食的味道頗為特別,有點類似「粟一燒」的味道,令人驚喜。飲品選擇了店內的手作糖水系列,分別是蘋果雪梨無花果和敦煌杏皮茶。前者清潤爽口,後者則帶有一絲酸味,很能開胃,與濃郁的麵食形成絕佳的搭配。服務方面,店員親切有禮,主動介紹食法和招牌菜,讓顧客能夠更好地享受美食。這種親切的服務態度,讓人感到賓至如歸。價格方面,喜牛蘭州牛肉麵的性價比相當高。一大碗麵只需$58
店內的手工麵選擇豐富,每一種麵型都有其獨特的魅力。我們點了兩款不同的麵:酸菜牛肉刀削麵和酸菜牛肉毛細麵。刀削麵口感煙韌彈牙,讓人回味無窮;而毛細麵則掛汁力強,更能帶出湯汁的鮮美。湯底搭配辣椒油,為整碗麵增添了一份溫暖和香辣,讓人食慾大開。
值得一提的是,店家提供免費續麵服務,但老實說,原本的份量已經相當足夠,一碗下肚已經讓人飽足感十足。這種慷慨的做法,讓人感受到店家的誠意。
小食方面,原本想嘗試椒麻雞,可惜已經售罄。在店員的熱情推薦下,我們改點了秘製雞翼。這道小食的味道頗為特別,有點類似「粟一燒」的味道,令人驚喜。
飲品選擇了店內的手作糖水系列,分別是蘋果雪梨無花果和敦煌杏皮茶。前者清潤爽口,後者則帶有一絲酸味,很能開胃,與濃郁的麵食形成絕佳的搭配。
服務方面,店員親切有禮,主動介紹食法和招牌菜,讓顧客能夠更好地享受美食。這種親切的服務態度,讓人感到賓至如歸。
價格方面,喜牛蘭州牛肉麵的性價比相當高。一大碗麵只需$58,加$5還可以享用跟餐汽水,若想更豐富的用餐體驗,加$28可以選擇兩個素菜小食。這樣的價格在將軍澳區域內可說是相當划算。
總的來說,喜牛蘭州牛肉麵不僅僅是一間普通的麵店,而是一個能夠品嚐到傳統手藝、享受溫暖服務、以及體驗物超所值的美食天地。無論是想要享受一碗暖胃的牛肉麵,還是想要嘗試特色小食和手作飲品,這裡都能滿足你的期望。下次路過Monterey Place,不妨進來品嚐一番,相信你會和我一樣,對這間小店留下深刻的印象。今日放工後同朋友相約到將軍澳食飯,經過Monterey Place發現一
發現這裡不僅僅是一個填飽肚子的地方,更是一個能夠品嚐到傳統手工麵藝術的小天地。
店內的手工麵選擇豐富,每一種麵型都有其獨特的魅力。我們點了兩款不同的麵:酸菜牛肉刀削麵和酸菜牛肉毛細麵。刀削麵口感煙韌彈牙,讓人回味無窮;而毛細麵則掛汁力強,更能帶出湯汁的鮮美。湯底搭配辣椒油,為整碗麵增添了一份溫暖和香辣,讓人食慾大開。
值得一提的是,店家提供免費續麵服務,但老實說,原本的份量已經相當足夠,一碗下肚已經讓人飽足感十足。這種慷慨的做法,讓人感受到店家的誠意。
小食方面,原本想嘗試椒麻雞,可惜已經售罄。在店員的熱情推薦下,我們改點了秘製雞翼。這道小食的味道頗為特別,有點類似「粟一燒」的味道,令人驚喜。
飲品選擇了店內的手作糖水系列,分別是蘋果雪梨無花果和敦煌杏皮茶。前者清潤爽口,後者則帶有一絲酸味,很能開胃,與濃郁的麵食形成絕佳的搭配。
服務方面,店員親切有禮,主動介紹食法和招牌菜,讓顧客能夠更好地享受美食。這種親切的服務態度,讓人感到賓至如歸。
價格方面,喜牛蘭州牛肉麵的性價比相當高。一大碗麵只需$58,加$5還可以享用跟餐汽水,若想更豐富的用餐體驗,加$28可以選擇兩個素菜小食。這樣的價格在將軍澳區域內可說是相當划算。
總的來說,喜牛蘭州牛肉麵不僅僅是一間普通的麵店,而是一個能夠品嚐到傳統手藝、享受溫暖服務、以及體驗物超所值的美食天地。無論是想要享受一碗暖胃的牛肉麵,還是想要嘗試特色小食和手作飲品,這裡都能滿足你的期望。下次路過Monterey Place,不妨進來品嚐一番,相信你會和我一樣,對這間小店留下深刻的印象。
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