Read full review
2015-08-30
1187 views
上環,令人又愛又恨。愛的是新舊交融,總是有靜待被發掘的事物。恨的是連綿的路,炎熱的夏總令人磨滅意志。 這天路過公利,這店實在聞名已久。還記得小時候,家人總會帶我到灣仔某涼茶店,喝過涼茶才回家。這天偶遇公利,感覺十分親切,那種舊式涼茶鋪的風味已買少見少了。 門前那位不知是伙計或是第幾代的傳人,正與附近街坊街里親切地寒暄。要守護一家老字號,除了物質上的,也有精神上的。天氣太熱了,還是坐下喝杯冰凍的竹蔗汁吧!竹蔗汁($11)以竹蔗鮮榨而成,強調原汁原味,這世道「真」已幾近無價了。喝一口,第一感覺非常冰涼,蔗汁天然甘甜,甜度不低,正是不摻水的效果。見有蔗汁糕($13),十分懷舊的感覺,當然要試試吧。以膠碗盛上,小瓷碗的尺寸大小,糕品做得挺身而爽口,竹蔗味淡淡的,不太甜。冰過的口感透心涼,喜歡吃馬蹄糕的該會很喜歡這蔗汁糕的。小休過後,卻愈發不想離去了。懷舊風物自是讓人留戀,涼快的感覺更讓人想多待一會。沒有現代化的空調,公利有的只是高樓底和大吊扇,卻令人涼入心扉。那懷舊的調子,凝住了昔日的時光,在舊物不被重視的今天,感覺是會行將消失的樣子。在懷舊小店買少見少的今天,就讓我們共同保守它們吧!
愛的是新舊交融,總是有靜待被發掘的事物。
恨的是連綿的路,炎熱的夏總令人磨滅意志。
這天路過公利,這店實在聞名已久。
還記得小時候,家人總會帶我到灣仔某涼茶店,喝過涼茶才回家。
這天偶遇公利,感覺十分親切,那種舊式涼茶鋪的風味已買少見少了。
門前那位不知是伙計或是第幾代的傳人,正與附近街坊街里親切地寒暄。要守護一家老字號,除了物質上的,也有精神上的。
竹蔗汁($11)以竹蔗鮮榨而成,強調原汁原味,這世道「真」已幾近無價了。喝一口,第一感覺非常冰涼,蔗汁天然甘甜,甜度不低,正是不摻水的效果。
竹蔗汁
$11
52 views
0 likes
0 comments
以膠碗盛上,小瓷碗的尺寸大小,糕品做得挺身而爽口,竹蔗味淡淡的,不太甜。
冰過的口感透心涼,喜歡吃馬蹄糕的該會很喜歡這蔗汁糕的。
(評分:4/5)
$13
50 views
0 likes
0 comments
Post