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2011-01-18
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最近,媽咪入屯門醫院做手術,我同姨姨一齊去探佢。竟然,我哋未到,媽咪打俾我,話我知已經醒咗,真驚喜!探完佢,已經 8:30,我又唔熟兆康苑,經過望到有間大排檔。記得 10 前,我同一家人都幫襯過,姨姨亦無所謂。呢度門面一般,大排檔 Look 。有室內及室外,所以不時嗅到煙味!不太好受!我哋兩個人,叫咗兩餸一湯。清炒豆苗 $42炒得有鑊氣,豆苗保持翠綠有口感,不算油,清清地;都幾大碟,可能有一斤菜份量。西檸蒸烏頭 $45 呢碟係姨姨揀,平時食慣豉油蒸烏頭,我覺得西檸蒸烏頭幾特別!有新鮮感!烏頭蒸得夠腍,但係唔係咁滑!西檸唔係新鮮檸檬,用上檸檬乾,加上蔥絲,夠香;味道出乎地好味!例湯 :西洋菜湯 $18 ( 一窩 )西洋菜及豬肉一齊煲,湯份量好多,平均每人有 3 ~ 4 細碗 (不是飯碗),好似加咗些少味精,咸得嚟寧舍好味!白飯 $7/碗滿滿一碗,夠軟熟,有飯味!估唔到食物有水準!
探完佢,已經 8:30,我又唔熟兆康苑,經過望到有間大排檔。記得 10 前,我同一家人都幫襯過,姨姨亦無所謂。
呢度門面一般,大排檔 Look 。有室內及室外,所以不時嗅到煙味!不太好受!
我哋兩個人,叫咗兩餸一湯。
清炒豆苗 $42
炒得有鑊氣,豆苗保持翠綠有口感,不算油,清清地;都幾大碟,可能有一斤菜份量。
西檸蒸烏頭 $45
呢碟係姨姨揀,平時食慣豉油蒸烏頭,我覺得西檸蒸烏頭幾特別!有新鮮感!烏頭蒸得夠腍,但係唔係咁滑!西檸唔係新鮮檸檬,用上檸檬乾,加上蔥絲,夠香;味道出乎地好味!
例湯 :西洋菜湯 $18 ( 一窩 )
西洋菜及豬肉一齊煲,湯份量好多,平均每人有 3 ~ 4 細碗 (不是飯碗),好似加咗些少味精,咸得嚟寧舍好味!
白飯 $7/碗
滿滿一碗,夠軟熟,有飯味!
估唔到食物有水準!
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