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2023-02-03
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餐廳裝潢走日式木系簡約風，整體感覺簡潔舒適。食物方面除了日本咖喱，還有燒魚和烤肉供選擇。喱十五。烤日本無激素飛鳥．旋風炒蛋．野菜 ($128)• 旋風狀呈山形的炒蛋蓋著珍珠飯；周邊被大片的烤雞扒和野菜所圍繞，就賣相而言相當吸引。• 雞扒外皮緊緻、帶有微微焦香，內裡肉質卻保持香嫩，口感豐富。• 野菜包括車厘茄、西蘭花、馬鈴薯和蓮藕片，當中的馬鈴薯和蓮藕片亦非一般水煮處理，是經過輕輕油炸，令滋味程度提升。• 旋風炒蛋炒得均勻嫩滑，不會有部分過熟的情況，滲出淡淡蛋香。• 咖喱汁是整個餐點的精髓，味道層次豐富，辣度適中卻非常惹味！跟其餘食材味道匹配。
餐廳裝潢走日式木系簡約風，整體感覺簡潔舒適。食物方面除了日本咖喱，還有燒魚和烤肉供選擇。
喱十五。烤日本無激素飛鳥．旋風炒蛋．野菜
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喱十五。烤日本無激素飛鳥．旋風炒蛋．野菜 ($128)
• 旋風狀呈山形的炒蛋蓋著珍珠飯；周邊被大片的烤雞扒和野菜所圍繞，就賣相而言相當吸引。
• 雞扒外皮緊緻、帶有微微焦香，內裡肉質卻保持香嫩，口感豐富。
• 野菜包括車厘茄、西蘭花、馬鈴薯和蓮藕片，當中的馬鈴薯和蓮藕片亦非一般水煮處理，是經過輕輕油炸，令滋味程度提升。
• 旋風炒蛋炒得均勻嫩滑，不會有部分過熟的情況，滲出淡淡蛋香。
• 咖喱汁是整個餐點的精髓，味道層次豐富，辣度適中卻非常惹味！跟其餘食材味道匹配。
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