碗碗香 (Closed)

作為嗜辣魔人，看到四川麵店總是要進去試一試的，看裡面的裝潢雖簡單卻很有特色， 決定進去一探究竟。除了飯、麵套餐，也有小火鍋可以選擇。但今天只有一個人，就簡單的吃碗麵好了。貴味辣雞涼拌麵 $66這款貴味辣雞口感很特別，質感在四川辣子雞與雞煲之間，冇辣子雞咁乾身。配上芫荽和蘿蔔絲，很是惹味。麵偏向幼身，口感較硬，也很吸湯。雖然是中辣，但係食落唔會令人喉嚨痛，辣味停留在口腔。店員推薦下次可以試試他們的上湯或是紅燒牛肉粉，雖然不辣，但是湯底鮮甜，別有滋味。苦丁茶 $9苦丁茶也是雲南四川一帶的特產，味苦，微甘，剛吃完辣喝點苦丁茶清熱解毒正好。