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2018-01-11
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最近大熱既川菜，湘蜀人家，每日都吸引到好多人黎試一試佢有幾辣🙈係麻辣到唔識形容💀 每啖擺落口，個口同個胃就好似燒緊咁🔥 今次食午市套餐試咗3味🤤水煮牛肉($118)擺設好傳統☺️ 一大盤水煮牛肉，表面全部都係辣油同辣椒，望到都覺得辣！！ 面頭一層都係牛肉，但底下材料都好豐富，有紅薯粉，竹荀，芽菜，菇。全部野食變哂麻辣，即刻係另一種滋味🤤🤤宮保雞丁($86)好重鍋氣既宮保雞丁，每粒雞肉都爆得好香，加上脆口花生同辣椒，將香味同熱氣程度推到極致~四川涼粉 ($46)呢個屬於小食涼盤之類，所以係凍上的，個汁其實係類似口水雞既汁，有少少酸味，但亦不失麻辣味。而佢啲涼粉就晶瑩剔透，但係同想像中有啲出入，因為佢原來係一啲都唔煙韌，一啲都唔似平時食開果啲粉皮，係一夾就會斷😂 但係鍾意食蒜蓉嘅朋友就應該鍾意呢一碟菜~~
係麻辣到唔識形容💀 每啖擺落口，個口同個胃就好似燒緊咁🔥 今次食午市套餐試咗3味🤤
水煮牛肉($118)
擺設好傳統☺️ 一大盤水煮牛肉，表面全部都係辣油同辣椒，望到都覺得辣！！ 面頭一層都係牛肉，但底下材料都好豐富，有紅薯粉，竹荀，芽菜，菇。全部野食變哂麻辣，即刻係另一種滋味🤤🤤
宮保雞丁($86)
好重鍋氣既宮保雞丁，每粒雞肉都爆得好香，加上脆口花生同辣椒，將香味同熱氣程度推到極致~
四川涼粉 ($46)
呢個屬於小食涼盤之類，所以係凍上的，個汁其實係類似口水雞既汁，有少少酸味，但亦不失麻辣味。而佢啲涼粉就晶瑩剔透，但係同想像中有啲出入，因為佢原來係一啲都唔煙韌，一啲都唔似平時食開果啲粉皮，係一夾就會斷😂 但係鍾意食蒜蓉嘅朋友就應該鍾意呢一碟菜~~
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